YHOUSE达人志
带你发掘城中时髦吃喝玩乐好去处!
咖啡总是人见人爱的饮品,相信你也不例外,端起这杯醇香的咖啡,捧在手心,让我们保持着这种优雅的情趣来拥抱生活吧~本期达人志很高兴邀请@Little_Music为我们推荐一家他最为心仪的一家咖啡馆。就在不远的淮海中路,一家提供手冲咖啡的纯白小店等着你哦~
大家好!我是一个很会弹吉他の咖啡评测师,哈哈。我是一个古典吉他的音乐教师+咖啡师+咖啡评测师,虽说是评测师,但也只是自己给自己一个头衔啦。因为是音乐教师所以格外喜欢音乐和吉他,偶尔还会创作一些音乐来混荡世间。
我也喜欢咖啡,所以每周都会去各种不同的风格的专业咖啡店。咖啡令我着迷,Ta是一个会让我觉得自由的东西,也很具魅力和挑战性,在制作咖啡时的会有安静而想要专注的那种感觉,在创造好喝的给别人时,会很满足~
今天little_music给Y星人们推荐的一家隐匿在淮海中路的纯白咖啡馆,有着安静优雅的小资气息,也有着新兴的简约元素。从旧翻新,比原来更加有气质啦~手冲咖啡是这家店的招牌哦~已经飘香千里,沁入人心啦~
本期好店@Little_Music
地址:淮海中路1251弄1-3号
人均:¥40
从没想到能在繁华喧闹得淮海中路寻觅到一家这样的日式简约风的白色小花园。在一个不经意就会错过的小弄堂里藏着这样一个纯白美好的小天地。小小的门面却显得非常的温馨惬意,户外有一组桌椅,撑开的门窗,将这里和室内外打通。
室内空间不是很大不过却是琳琅满目的排满了独立设计师的家饰,墙上挂了的案板绝对能诱惑喜欢做饭给自己的小伙伴~充满了生活气息
最里还有一个小空间是有女孩子们佩戴的小物,男孩子们来看,如果不是给女朋友挑的话,我也没办法~哈哈哈哈哈
整体感觉这里像是一个和好友小聚的秘密基地,在这里可以完全可以放松自己。这里也充满了书籍,随手拿起一本就可以开启另一个天地,令人充满了期待。
推荐单品:手冲咖啡
这家店是店主自己“手网”烘焙咖啡豆,不同的豆子有不同的处理方向,店主可以给你制作出很好且味道丰富的咖啡,脱离牛奶咖啡的叠加,建议试试纯的咖啡里不同的味道吧。
在柔和不断水水流的冲煮下,咖啡入口的表现是牛奶包住舌头的醇厚度,舌尖苦像烤过的银杏,甜在舌苔,凉下来有些许黑布林(李子)果胶风味,轻微酸震感在舌苔两侧位置,苦味随后消弱。推荐搭配他家自己制作的手工甜点哦,品种不定期更换,欢迎大家来店里选择~
拔草心得
这么这么多的咖啡馆如果还没有选到自己心仪的,不如去这家纯白 小店试试吧~没准会有意外的惊喜哦~用手冲咖啡来捕获味蕾,带给自己一份升华的享受与体验吧~另外,鹿小Y期待更多的Y星人晒出自己的探店情报,为大家分享好店哦!
达人志招募令
如果你也有很多吃喝玩乐的实用Tips,欢迎踊跃报名,添加微信号(yhousecp),和Y星人们一起分享你的生活经吧~我们下期见,see you ~~
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