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不就吃个饭吗,哪有这么复杂?

不就吃个饭吗,哪有这么复杂?

作者: 付强_ | 来源:发表于2019-05-23 06:46 被阅读90次
    不就吃个饭吗,哪有这么复杂?

    昨天,是一天的饭局。随州现在都这样,寻个餐馆,一请就是一天,中午吃,下午搓麻将,晚上再接着吃,吃完后叫吵闹,实际上这时候舌头已基本不听使唤了,然后散伙。

    随州是这样,中国大概都是这样。对于中国人来说,人生的大部分活动都是围绕餐桌展开的,从古至今皆然。

    不知从什么时候起,请客吃饭就叫饭局了,所有的人都乐此不疲。参加饭局不仅是利益的需要,而且还是心理安全的需要。

    升学有饭局,开会有饭局,搞活动有饭局,碰到熟人有饭局,请人办事有饭局,办完事答谢还有饭局,红白喜事就更不用说了。参加这些饭局的目的,都是为了解决和自己有关的事情。可以谈公事,可以谈私事,很多重大的决定都是在饭局中完成的。

    什么样的人参加什么样的饭局也是有说法的,这就是所谓圈子的不同和身份的差异。富人的饭局跟普通人的饭局自然不一样。从一个人经常参加何种饭局,可以看出他的身份、地位、兴趣、爱好。判断一个人的性格特点、身份地位,只需要观察他经常参加何种饭局即可。

    饭局之道,其实就是中国人的人情之道。饭局就是一个社会身份认同体系,透过饭局,可以看出社会中人与人之间的经济利益、社会关系和交际规则。饭局的关键处,不在于吃什么,而在于跟什么人吃。可以跟人联络感情,可以谈生意,所谓的人脉,所谓的圈子,所谓的资源、社会关系,都可以从饭局中获取。

    志同道合的人约饭局,一来加深感情,二来有助于提高自己的专业水平。跟企业家一起吃饭的肯定是经济财富方面的人;跟作家一起吃饭的多是摇笔杆子的人;一群爱好户外运动的在一起,饭点到了,少不得在一起吃饭,谈的自然是户外体会了;一帮狐朋狗友天天混在一起吃饭,吃的是感情,吃的是快活,你可不要说他们没有志向,人生的标杆不同,活法自然不一样。

    饭局的妙处就在于“局”。一个完美的中国式饭局,有设局人、入局人、局托、陪客等众角色,有组织、有结交、有承诺……所以,处于什么样的饭局里,就能猜到这场饭局的目的,以及参加这些饭局的人的目的。

    饭菜和酒水就好比舞台设计,酒好菜好,舞台才显得耀眼华丽。参加饭局的各色人等,全都是演员,好比过去戏台上的“生旦净末丑”一样各司其职,披挂整齐,各就各位,单等主家开场白说完,就锣鼓开敲,好戏就算开场了。

    饭桌上,这些演员们联袂演出,有文角武行、有黑脸红脸、有捧哏逗哏、有老生青衣,这样戏才热闹好看。觥筹交错中,大家看上去个个红光满面,其实各怀心事,各有所图,每个人都想借饭局这个平台,来实现自己的愿望,渴望用手中的酒杯,达到自己的目的。

    饭局是中国人的特色。过去一见面,相互打招呼就说“吃了没?”现在一见面,套近乎就说“我请你吃个饭。”糊里糊涂中,就在这样的饭局里度过了大半辈子。退休了,饭局自然也就少了许多。也许是年纪大了的缘故,也许是太了解饭局的缘故,也许是身体差了不想喝酒的缘故,渐渐地就不想再在饭局里周旋了。昨天中午吃饭,出于礼节不得不去,席上少不得兴高采烈推杯换盏,饭后借故家中有事,晚饭也就不去了,自己在家中煮一碗清水挂面,吃了觉得比满桌子大席还要舒服。

    我知道这样逃避饭局不好,别人会说是“狗子坐轿不识抬举”,没办法,我这人吃一顿还好,连吃两顿肠胃就闹腾。如果去了,看着满桌的酒菜,不吃心里不舒服,吃了肚子不舒服。想想还是不去了,借用一句网络语言,“我想静一静”,就是一个人呆会。

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