在孩子的成长过程中，五感——味觉、触觉、嗅觉、视觉和听觉，是他们认识事物、探索世界的重要途径。
01
家有萌宝，是不是经常有这样的场景：
只要能够用手抓到的东西，都会往嘴里放？
一个新玩具，可以让7个月的宝宝咬上半天，即便口水流一地，也不肯撒手。
一个烟头，明明又脏又苦，可宝宝偏要塞进嘴里，令宝妈抓狂。
一份重要的文件，一时大意忘记收起来，就被宝宝啃得“四分五裂”。
本来摆放整整齐齐的东西，一眨眼的功夫，让他给翻出来，扔得到处都是？
只要宝宝醒着，家里就不会有整齐的时候；
当你打扫客厅的时候，他在房间里翻衣柜，把各种颜色的衣服统统拿出来看看；
当你打扫房间的时候，他在客厅把所有抽屉翻个遍。
此时，你还得在心里默念：“亲生的，忍忍吧！等孩子再大一点就好了”。
宝宝这些行为，让家长十分头疼，难以接受。
其实，这正是这个年龄段的孩子，探索未知事物的独特方式。宝宝最开始的认知过程都是通过各种感官来完成的。
这个年龄段的孩子们是用感官来认识周围的环境，他们通过用手摸、用鼻子闻、用眼睛看、用耳朵听、用嘴巴尝来认识实物的特质，许多抽象的概念，一定要通过感官才能真正地认识。
比如，给一个2岁左右的宝宝说：“这是橘子”，孩子并不能很好的去认识它。
如果让孩子先是通过视觉，感觉到它的光亮、颜色；通过触觉，感觉到它是冰冰凉凉的，软软的，表面很光滑；通过嗅觉感觉到它水果的清香味；再通过品尝，也就是味觉，感知它的酸甜；最后，我们大人给宝宝一个概念，这就是橘子。
02
五感是收集信息的工具，而且这些信息会被大脑整体解读，收集的信息越是丰富，我们对事物的感知就越深入。
幼儿时期的孩子，五感十分敏感，感官敏感期决定孩子如何认知世界，这个阶段主要发生在0-6岁期间。
在这个敏感期内，五感发展不好，会有哪些影响呢？
听觉包括听得到与听得懂，生活中，给宝宝的听觉刺激不足，对孩子的语言发展有直接影响，更会造成孩子沟通上的障碍，也势必影响到孩子将来的听、说能力。
视觉感受是日常生活中最直观的感受，视觉的缺陷会引致学习困难和情绪的困扰。
如，12岁小男孩乔纳森患有严重色盲症，同样病症的校长借给他一副特殊的眼镜。当男孩戴上特殊眼镜的那一刻，他眼中12年的黑白世界瞬间被缤纷斑斓的色彩包裹，前一秒还在点头微笑的男孩，后一秒不禁激动地潸然泪下，这一场面令人既感动有心疼。
触觉的发展，往往可以配合宝宝的粗动作及精细动作行为来观察，配合宝宝的年龄出现该有的动作发展。如果从小没有进行触觉方面的训练，可能会有明显动作落后的状况。
触觉发展不好的孩子大多会出现胆小粘人、不合群、敏感多疑、不喜欢社交等缺乏安全感的表现。
嗅觉与味觉发展较敏感，我们的嗅觉和味觉是紧密整合在一起的，如果孩子感冒鼻子不通气，食物吃起来就不会那么香。（其实，我们判断一个食物好不好吃，首先是通过嗅觉，闻起来香则食欲会更好，从而有想吃的欲望。）
如果宝宝嗅觉和味觉过于敏感，很容易让宝宝偏食和挑食。
03
人通过各个感觉器官对事物接触获得经验，经验之上才产生智慧，因此，我们对孩子进行感官训练，是帮助他们更好地获得经验、增长智慧的手段。
在孩子敏感期内，对其感官进行有针对性地训练，效果是事半功倍的。相反，如果错过了这个敏感期，那就会事倍功半了。
0-2岁的孩子，就应该让他看、摸、闻、尝、听等多种方式去探索物体。
通过视觉、嗅觉、触觉来带动孩子感觉中枢神经细胞的发育，对促进孩子的智力发育会起到良好的作用。
大家都知道，在犹太人种族里，当他们的孩子刚刚懂事的时候，孩子的母亲就会将蜂蜜滴在书本上。
其用意是从第一感观和知觉上，让孩子就懂得蜂蜜是甜的，书本也是甜的道理。使人从小就像爱吃蜂蜜一样爱啃书本，在幼小的心灵上打下热爱读书学习的烙印。
如果家中有半岁至4岁的宝宝，不知道该如何给宝宝进行感官训练，又不知道该如何培养孩子阅读兴趣的，我强烈推荐大家给宝宝看《美味的阅读》。
下面让我具体介绍一下吧。
《美味的阅读》是一套来自法国的适合半岁至4岁宝宝的颜色认知书，原版由法国欧儒出版社出版。
这套书一共有4本。每册书中涵盖7种味道认知和7种颜色认知。这20多种味道中不仅有苹果、香蕉等水果的味道，也有蜂蜜、巧克力等食物的味道，还有玫瑰、大海等自然的味道。
嗅觉认知——千奇百怪的味道
这是一套事物认知书，而不同于其他低幼认知书的，就是他独具的气味了。
宝宝可以在书中闻到清凉的薄荷味，浓郁的巧克力味。
甜甜的香蕉味，刺鼻的大蒜味。
香香的烤鸡味，甚至还有清新的大海的味道（虽然这个味道是最具有争议的，但大家都还认可这个味道还是很好闻的。）
这些气味是混在油墨中的，所以并不会很快消失。并且这种带香味的油墨会覆盖在整个的实物图片上（在光线的反光下，大概能看出香味油墨覆盖的区域）。
视觉认知——鲜艳的色彩
每本书都使用了各种艳丽的色彩，整套书一拿到手里，就给人一种五彩缤纷的感觉，让孩子从书中感受到如火的红、明艳的黄、青翠的绿，优雅的紫…给人一种赏心悦目的感觉，是极佳的色彩启蒙书。
在每一本书中，会有一些相同的色彩出现，但作者很巧妙的将相同颜色的色调进行的微调，可以让小朋友感受不一样的色彩。这些细微色彩的变化，也符合我们对于孩子视觉敏感培养的要求。
触觉认知——有趣的互动
在每一页中，都会有一种颜色的认知，还会有一个互动环节，也是这套书的一个特色，就是可以让小朋友通过看颜色、摸圆孔、闻闻手指上的气味来猜一猜，翻翻页下面隐藏着的是哪种事物呢？这种形式趣味十足，很适合作为家长来陪伴孩子玩的一种家庭游戏。
还有一点让我们惊喜的是，除了书中整体可爱的卡通画风。在互动部分，所有事物的图案，作者选择了事物真实的图片，当孩子闻过气味，翻开答案的那一刻，这种实物的图片，更增强了气味的真实感。
听觉认知——中英结合
2岁左右还是孩子语言发展的敏感期，这时候，如果孩子处于良好的语言环境中，便可事半功倍地掌握某种语言。
这本书中有简短的词语和英语单词，在父母读、孩子听的过程中，自然而然地培养了孩子的听和说的能力。
安全精良
在使用上面，这本书的嗅觉并不是贴到书上去闻味，而是更方便简单的“小手摸摸”：小朋友用手指去触摸书籍对应的表面，擦一下，然后拿到鼻子边去闻闻手指即可，简单又自然。
但对于家长来说，可能第一反应就是：这样安全吗？可以放心的是，这套书的气味均采用的是食品级环保香料，并且经过安全检测。
当然还是要注意：这是一本嗅觉书，不是味觉书，所以在给比较小的宝宝阅读时，注意别让小宝宝一开心激动就直接上嘴舔食了。
除了安全的原材料，在做工上也用了圆角模切，裁边光滑，保护宝宝的小手。
对于书中的气味，出版社经过一年的调试，努力希望能将每一种事物的气味都真实还原。但每个人对于气味的喜好及敏感度都不同，并不可能做到每种气味每个人闻起来都是那么的满意和真实。
作为给低幼小朋友设计的一套书，其设计目的除了帮助孩子通过多种感觉来认知事物之外，还有便是激发孩子的好奇心，使孩子喜爱上这套书。
由于原版书中有一些中国小朋友不熟悉或者从来没见过的东西，比如玉兰菜等等，出版社在引进审稿的过程中做了一些替换，这样就会导致在这四本书中，会有一些内容的重复。对于低幼的小朋友，其实部分内容的重复更可以加深孩子的记忆。
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