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看不到游彩架就吃了一碗脆皮狗肉粉

看不到游彩架就吃了一碗脆皮狗肉粉

作者: 肥大人 | 来源:发表于2023-01-31 11:57 被阅读0次

今天早上,对的,就是我们大家都认同的早上,我到街上去走了一圈,没有看到往年的那种游彩架。

难道是今年不玩了吗?

在往年炮龙节的上午,都是进行彩架游行的,热热闹闹,喜气洋洋的。游彩架的队伍络绎不绝,有舞狮子的,有舞龙的,有舞公鸡的,舞凤凰的,舞麒麟的,最精彩的是小孩站在彩架上面进行游行。而观看的游人也是人山人海,里三层外三层,水泄不通啊,风雨不透。

很想看看这样的景象,今年居然没有了呢?

于是,就忽然想起来,自己还没有吃早餐呢。思维又延伸到了昨天下午或者是晚上的时候,路过某一条街道,看到有一家新开的粉店,是玉林脆皮狗肉粉店,标价是10元钱一碗脆皮狗肉粉。当时便想道,这么新奇的粉店,还是玉林脆皮狗肉粉,应该要抽时间来走一遭尝一尝,否则,就会对不起这种天生好物啦!

脑子里面呀,马上对这个粉店进行搜索,终于定位在了商贸城的某一条街道,于是呀,就调整了方向,一步一个脚印,往那个粉店走了去。

在昨天下午或者是晚上,看到这家粉店的时候,我就惊异于这个老板为什么选择在这一个地段开一个粉店,在这一条开日用品的街道上,突兀的出现一家粉店,就像西施的脸蛋上长了一颗黑色的青春痘,让人看到觉很不协调,很不舒服。猜想这个房子可能就是这位老板家的自建房,而且这一个老板也不知道应该做些什么事情,只能开这一个资本要求不大,技术要求不高的粉店了。

果然,店里除了老板和他的家人以外,我就是今天早上的第一个客人。连他家店里的空气也没有一些复杂的成分,或者是某些格格不入的味道,真的是生意冷清。

我对这个老板说来一碗脆皮狗肉粉,他就问到是要圆粉还是扁粉,我说扁的就行,辣椒和其它的调料,我再自己加吧。

看来这个老板在厨艺这一块,水准比我还要差劲。这汤粉是淡淡的,索然无味,用的是真正的清汤寡水来煮粉。

而粉配的脆皮狗肉,与你心中念想的,也是有一定的距离,就那么七八块,而且还有五六块是狗杂,两块肉是带骨头的,且且都不大块,每块都没有我的秀气并有书香味的食指尖大。

哎呀呀,老板啊,好心痛你呀,难怪你的店那么清静。

我吃完了这一碗粉,看到这店里那么空空荡荡,没有人,就坐在她的店里面看了一会新闻,把自己当成他店里的招财猫吧,让过往的人看见店里面有人,都以为她的粉店味道很好。

只是,现在,我想呀,今天晚上要到那条街道去看人家舞龙炸龙呢?很久没有经历了,好生期待呀!


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