忘记了在哪里看到鱿鱼对女性非常有意。一直记着，直到今天徬晚去市场把它买回家。
在市场的水产区，几个摊位的老板都把鱿鱼放在摊位前的泡沫箱上，有种不待见的感觉。我指着一种长度约20㎝的鱿鱼询价，对方回答:33元一斤。我看着这么大的鱿鱼，想想需要几顿能吃完时，老板就指着隔壁的小小鱿鱼说："隔壁的25元，你要的话给你20元。"我心里想着初次烹饪鱿鱼，买少一点比较保险。于是选择了旁边5-8㎝长的小鱿鱼。
回到家以后，我才发现自己买了两个品种
上为乌贼；下为鱿鱼
单从外观上看就能察觉两者的区别。乌贼的身体比较厚实，背部有坚硬的乌贼骨。鱿鱼比较软薄，背部有一条叶状的透明薄膜。
除此之外，两者头部的特征也是很明显的。乌贼的须角很短，鱿鱼的须角长。
乌贼那嘴还很萌
此外，在营养成份以及药用功效上也是有区别的。
乌贼鱼
营养成分：蛋白质，脂肪，钙，磷，铁。
药用功效：益气通经，养血，安胎，利产，止血，催乳。
适合妇女在经，孕，产，乳各期食用。
鱿鱼
营养成份：高蛋白，低脂肪，高碳水化合物，钙，磷，铁。
药用功效：滋阴养胃，补虚润肤。
其它事项：荨麻疹和湿疹的人忌食。
在沿海地区海产丰富。沿海地区的人们也很擅长烹饪海鲜，其美味是惹人垂涎三尺。可是，按照中医理论，海产是寒性之品，体寒的人以及在冬天都不适宜食用过多。另外，海产一般都是高蛋白食物，痛风患者以及肾功能有问题的人都应该限量吃或是禁食。
网友评论