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香蕉燕麦饼:健康速成,即使看视频拌饭,也能学会

香蕉燕麦饼:健康速成,即使看视频拌饭,也能学会

作者: 落甜 | 来源:发表于2018-12-28 21:20 被阅读8次

    香蕉燕麦饼: 健康速成, 即使看视频拌饭, 也能学会

    请【看】原创视频,掌握详细做法

    燕麦饼,简单健康,风味变化多样。能阻止你学会的只有懒惰。

    • 难度系数 •

    Difficulty

    ★☆☆☆☆☆

    • 主要步骤 •

    Key Points

    01 先混合湿料

    讲究一点可以将色拉油换成橄榄油、椰子油。

    02 再混合干料

    小苏打可用无铝泡打粉取代。

    03 最后改用刮刀混合燕麦

    燕麦的品种很多,我们选择了瑞典ICA含有坚果的综合燕麦。选用低脂纯燕麦,可以另外添加坚果、干果也是一样的。

    04 面糊放在烤布烤盘上摊平压薄

    燕麦饼压薄后更方便吃,烤后松软。太厚实了口感反而不好。小技巧:勺子粘上清水,可以防止面糊沾粘。

    05 放入烤箱烤制

    燕麦饼上色后即可。出炉散热后,可以直接拿去。常温密封保存3天。

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