广州的11月天气刚有一丝凉意，然而，一场秋雨还是让这里有了萧瑟的气息。
在家里吃了第一次火锅后，就对在家吃火锅念念不忘。
家里的火锅也许是这样的一种存在，热气腾腾中，带着舒服，随意，还有温暖。
那可不是在外边多好的火锅能吃到的味道。
第二餐火锅一个人准备。
洗菜时感觉到微微的凉意时，就随手打开了龙头的热水，然而这一个随手的动作，竟让给我想到了现在北方老家的母亲。
小时候冬天特别冷，母亲能够洗一篮子菜，尤其是春节回家。
我有6个姑姑，一起带表弟妹们回来做客时，家里要准备二大桌菜才够吃。
所以鱼肉是挂在晾衣绳上风干的，猪肉也是，腊肠也是，长长的海带也是如此，青菜和大葱都是洗了装黄豆的竹萝头一萝头，然后剁肉馅，包饺子。
从吃过早餐不到九点钟就开始准备午餐，和面，压面，切饺子皮，然后开始包。
母亲围着一个大围裙，臃肿的羽绒服，把她包起来，像是一个企鹅，然而并不妨碍做事麻利的她。
十点半左右，姑姑姑父们带着表弟妹们陆续回来，帮忙包饺子，帮忙烧火，帮忙准备菜。
我们那边刘集的黄酒是很出名的，刚好奶奶一个外甥是做黄酒的，我们家每年都能第一时间拿到最好的黄酒。爷爷年轻的时候也是做的，后来奶奶过世后他便不再做黄酒和米酒了。然而我们还是有的喝。
柴火锅用来烧开水，蒸菜，还有煤炉用来烧钢精锅，煮一大锅米酒。放点白糖，这种做法小孩子们也可以喝一些。凉菜，热菜，蒸菜，姑父们男人们在客厅喝酒，可是根本坐不下嘛，于是小孩子们和姑姑们就在室外放二张大四方桌，拼到一起，放了长板凳，也可以坐下十几个人。总归我是没有地方坐，就站着夹几口菜，然后去厨房帮母亲看有没有什么可以帮忙的，然后再出来吃菜聊天喝米酒。
我担心的菜吃不完的情况几乎不会发生，这不是说母亲的菜做的多么好吃，而是因为人太多了，大家你一口我一口，一个盘子就空了。
大家族总归是有大家族的好。
吃过饭，坐在大院子里喝茶聊天，吃糖果，瓜子，橘子，甘蔗，烧水的茶壶没有停过，一直丝丝冒着热气，父亲拿出了平时不舍得喝的好茶叶给大家品尝。杯子半杯了又满上，满了又半杯。
气氛总不会冷掉。
最好的天气是有太阳的时候，院子里暖和和的，很舒服。眯眯眼中都快要睡着。
他们一直聊天，聊工作，聊赚钱，聊孩子，聊各种八卦，聊家长里短，聊哪里东西好吃，谁家年货好，一直聊到下午四点多，大家才各自散去。
爷爷就在旁边坐着，也不插言，微微笑着，看着这一大家子人。
母亲就又开始洗刷，近百个碗筷盘子，洗第一遍，第二遍，第三遍，总归最后是码好放回原来的地方。
母亲的手太冷时生了冻疮，那年在深圳给她买了澳洲的绵羊油，据说是很好的。
她说现在有了热水用，已经不生冻疮了。有时候只有很冷的时候手会开裂，她就用创可贴把伤口贴起来。
而母亲手上最初的伤口来源于需要为冬天出生的哥哥洗尿片。
哥哥是冬天出生的，那时候没有洗衣机，也没有自来水。
我家农村的房子后有一条河，于是母亲就在冬天砸碎河面的冰块，然后在河旁边的石头碾盘上洗衣服。
那个碾盘在我十多岁时还在，水面忽高忽低，人们已经不在河里洗衣服了，因为河水成了死水，有一些污染，水多数时候是浑浊的，于是这个碾盘成了小孩子们踩水玩乐的地方。
这些记忆，有一些是自己能够在意识层面回忆起来的，而有一些是母亲一直灌输给我们的，比如她砸开冰面给哥哥洗尿片的回忆。
这些事情在现在已经断然不会再有。
我们早已经有了纸尿片，不管是5块钱一片的还是2块钱一片的，总归是能够不用再凿开冰面洗沾满屎尿的尿片。
而我们也不用再让手侵染在冰冷的河水中。
洗菜，洗衣服，刷碗，都有了热水。
而那些对于冬天的冰冷记忆仍然留存在身体记忆中，比如说我潜意识仍然害怕洗衣服，怕收和晾晒衣服，总归不是美好的回忆。
2015年8月，家里用了十多年的老式脱水洗衣机，终于在我的强硬下，买了一台全自动洗衣服。之前的洗衣服，脱水时还需要把衣服拿出来换桶，是双筒洗衣服。
爷爷的衣服，父母的衣服，在冬天也可以直接脱水干净，直接晾晒，很快就晾晒干了。
家里14寸将就下买的电视机，也被我换成了42寸的电视机。
生活越来越好，不过家里的人已经越来越少了。
我和哥哥终究各自成家，有个自己的家庭和孩子，我们远离农村，在城市生活，一切安好。
然而童年的记忆，一直留存。
当我们买了三房时，5岁的女儿一直跟我说，妈妈，我想咱们原来的家。
我不知应该如何回答，那个北向的二房，虽然小，虽然不朝阳，可是在女儿心里，是她的出生地，是她最无忧无虑婴幼儿期生活的写照。
无独有偶，哥哥也买了三房，3岁半的小侄女，总是跟老妈说，奶奶，我不喜欢现在的家，我喜欢咱们原来的家。
原来的家，都是小的，在我们看来，现在换了更大的房子，给了孩子单独的空间，给了她们更大的玩乐空间，可是那又如何？
她们的成长，独一无二，绝不重来。
如果能够重新选择，我会选择当初直接一步到位，咬紧牙关，直接买三房或者四房子。而不是在女儿还没有能力接收这种搬家的变故时来换房。
而我也想到了，在哥哥和我分别10岁和8岁时，我们把村子里河边的房子拆了，然后用拆下来的砖瓦建了现在临街的房子。
同样的命运又在我们的后代身上重演。
我慢慢明白那句古话：金窝银窝不如自己的狗窝。而这样的狗窝，才是独一无二的。
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