茶,蕴含着礼仪、雅趣、禅意、慢生活。杯中漾动着的茶香,不应仅是大龄成年人的回忆,也可以成为年轻人的精神皈依。现代生活节拍加快,我们都在工作和生活中忙忙碌碌,有时候心不免急躁;这时如果您有空闲,和家人喝一壶清香的茶吧,不论绿茶、花茶、白茶、无论贵贱,都能祛火止躁,调理酸碱平衡。品甘苦,思真谛,享人生。
茶具是增添茶香、提升雅趣的重要一环,爱茶自然也爱茶具。从罐头瓶到大茶杯再到各种的紫砂器具,从泥料、器型、作用到茶道知识的了解,就更加的喜欢上喝茶这件事儿上了。紫砂壶的泥料有紫泥、红泥、段泥、绿泥,每种泥料都有适合冲泡的茶叶,用对了茶壶才能让茶的味道更加香甜可口。
每个人工作都是不容易的,我们要学会让生活变得美好,我的每个紫砂物件儿都是给自己的嘉奖,每一件都有它的来意,也是在平凡生活中赋予的希望,希望我们爱的人健康、平安,希望生活美好幸福,从此每件器具也便多了个故事,有了种意义。
中国是礼仪之邦,自古以来有客来敬茶之礼。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的,长谈尤其不可无茶。泡茶前可征求客人意见,选用最合来客口味的茶和最佳茶具待客。等待之时,寒暄冷暖,茶香逐渐浓烈。待茶叶舒展,端起茶盏,一起细细品味,共叙往事,气氛倍感融洽。时时添水,杯杯暖心,谈话间都带着香气和清雅。
古人泡茶时更是极尽诗意与茶趣,烹雪煮茶、花间露水,沈复在《浮生六记》中记载了夫人芸娘的一件小事:“夏月荷花初开时,晚含而晓放,芸用小纱囊撮条叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”利用夏日荷花晚含朝开的习性,让茶叶熏染花露的清香,烹煮出来的茶香,该是何等的别致与动人心魄呢?其中的那份闲情、逸趣又怎能不让人羡慕?
年轻人喜欢喝奶茶,快捷方便,而中国传统茶好像更像“闲杂人等”所为之事。但其实,喝茶不仅是口味如何,更是心灵上的一种放松。紧张忙碌至极时,会有种“被掏空”的感觉,此时将步子缓下来、心慢下来,取出茶器、香茗,在袅袅热气中饮上那么几口,茶香荡漾,偷得浮生半日闲的惬意,元气也会一点点回归,浮躁喧嚣的心也随着茶叶沉静下来,没有什么过不去的坎儿。
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