包粽子

5月22日      星期日      晴

每年的端午我都会亲手包几个粽子，倒也说不上多么爱吃这东西，更多的成分是为了生活的那点仪式感。

有朋友说买几个粽子多省事。买是省事，可自己包不更有趣吗？比起吃粽子我更享受包粽子的过程。我这个人喜欢动手，对所有手工的东西都敢兴趣，什么都喜欢自己做。

前几天网购了新鲜的粽叶中午有短信提示到了。我想了一下还是决定下午包，这样明天早餐开心果就能吃上美味的粽子了。

泡米、煮红豆和芸豆、洗红枣、洗花生米，切一块五花肉用调料腌着，找出一把棉线洗干净。

准备工作做好了去菜鸟取粽叶。

清洗粽叶。这次买的粽叶没去年的品质好，有点小。

糯米泡了三个多小时，我试了一下用手可以碾碎。

包粽子了。还好手艺还在。一个多小时就包完了，14个红枣粽、12个肉粽。

吃过晚饭把粽子煮锅里，小火两小时，不用捞，焖着。

明天早上就可以吃粽子了，我亲手做的，独一无二的口味儿。