靖哥哥忙了三天，时间比较紧，就近住在同事家，前天回到家，昨天休息一天。
回到家的靖哥哥，想吃各种好吃的。
首先是蒜蓉开片虾，第一次做没吃过瘾，我理解，马上答应。
然后是皮皮虾，靖哥哥自己买。
再就是想凑齐水中八仙。
对这个名词我隐约有点印象，具体哪八仙却不是很清楚。
水八仙（莲藕、水芹、菱角、茭白、芡实、茨菇、荸荠、莼菜）
“春季荸荠夏时藕，秋末慈姑冬芹菜。三到十月茭白鲜，水生四季有蔬菜。”
靖哥哥从网上买了菱角，要我煮了带给同事们尝尝。
茭白、莲藕和荸荠是常吃的。
茨菇在上海的时候买来尝过，可能是我没做好，感觉味道有点怪，之后就没怎么吃了。
靖哥哥说在上海的时候喝过莼菜汤，我也不太记得清了。
水芹小时候家里有种，感觉比市面上买的芹菜味道要重一些，不过我很喜欢吃。
水芹
看百度上的图片，干鸡头米好像没怎么吃过，小时候应该是吃过嫩的鸡头米的。
鸡头果（芡实的成熟果仁）
这么看来，水八仙都尝过。
靖哥哥还愿意给同事也尝尝。
我还是蛮喜欢这样爱分享的靖哥哥的。
首先是靖哥哥自己爱尝鲜。
然后自己吃得开心的，会想着分享给喜欢的朋友。
朋友的食物品种也会慢慢多起来。
比如，带一位同事尝了子固路炒米粉，同事吃得不错。
靖哥哥让我炒给她吃，竟然说我炒得更好吃，每次来家里都要吃炒米粉！
爱尝鲜的靖哥哥给我出了个难题。
水八仙之外，买来藕带和芡实杆。
藕带
芡实杆
藕带曾经在湘菜店里吃过，靖哥哥爱吃，看到有买的就会买回来炒着吃。
芡实杆还是头一次买，刚才查了一下，可以跟藕带一样炒着吃。
有这样的靖哥哥，我得打起十二分的精神来学习。
网友评论