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红糖鸡蛋煮起来~

红糖鸡蛋煮起来~

作者: 樂活人生百态 | 来源:发表于2017-11-16 17:30 被阅读6次

    天冷了,姑娘们可以把这款补中气,养气血,暖胃,增能量,还能让身体温暖的

    1.小汤锅中烧水,加热到锅底有气泡,水快要沸腾时,转中小火打入鸡蛋。

    2.待鸡蛋煮至成型后加入红糖、红枣,煮到糖化,并且鸡蛋达到你喜欢的熟度。(说一声,红枣我自个喜欢泡一下直接吃,如果你喜欢红枣煮得烂烂的那种,那就先放红枣煮好后,转最小火或将锅离火一小会儿再打鸡蛋进去,然后继续后面的操作)

    3.撒入枸杞,关火。(枸杞要最后再放,否则煮久了容易有淡淡的苦味)

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