节食减肥≠控制饮食减肥，你一定不要搞错了。

最近有人问到我一个问题：“怎么界定节食减肥和控制饮食减肥？”

我想大部分减肥的朋友也一定会有这种疑惑，

有时候想控制饮食，

但却变成了节食，

不仅不减肥还反弹了。

有的人可能是科学健康的控制饮食，

但偶尔也以为自己在节食减肥？

下面是我关于“怎么界定控制饮食和节食”这个问题的解答。

我最近常说的一句话就是：“挑自己喜欢的吃，别挑战自己的意志力。”

作为一个正常人，

管住自己的食欲太难了，

所以我并不提倡大家节食减肥，

但建议大家通过控制饮食减肥。

解答这个问题之前，

我们先要弄清楚：

什么是节食减肥？

什么是控制饮食减肥？

1. 节食减肥到底是什么？

  节食减肥是指减肥的时候，通过极端减少饮食控制食量来实现瘦身目的的减肥方式。  具体的表现是：三餐不规律，每次摄入的食物都特别少，一天只吃一顿或不吃。

这样做会导致什么后果呢？

经常会饿肚子，长期饿肚子很容易引起肠胃疾病。

由于长期能量摄入偏低，身体供能不足，体内血糖偏低，导致头晕乏力。

长期节食，体内营养素得不到充分的补给，身体的机能运转效率低下，代谢变慢，免疫力降低，更容易生病和影响减肥效果。

长期节食减肥容易反弹，作为拥有多年减肥营养经验的我参与了不少人的减肥营养管理，我发现往往是那些经常节食过于追求速度的人减肥更容易失败。

为什么？

  因为你的身体受不了，当你们节食减肥的时候，你的身体由于经常遭受饥饿，会对这种感觉很敏感。一旦你们恢复了正常的饮食之后，身体就会报复性的囤积能量，体重很快会反弹，而且还有可能比没节食前还胖。

2. 控制饮食又是啥？

控制饮食减肥相较于传统的节食减肥更科学更健康，效果也更有保障。

所谓的控制饮食减肥就是通过改变饮食习惯，挑选正确的食物来实现减肥效果。

一般有有两个地方需要控制：

1.食物选择：

  如果减肥的时候不知道怎么挑选食物的话，我在这里给大家分享3个标准：高营养、低热量、低脂肪。

高营养

  是保证我们人体的正常运作，提升我们的代谢效率所必须的，如蛋白质：鸡蛋、牛奶、肉类...

低热量

  是保证我们每天所摄入的热量不超标，这样我们就不用太担心容易能量囤积在体内，如蔬果沙拉、全麦面包....

低脂肪

  是为了不让我们摄入太多的脂肪，脂肪作为人体中的后备能源，具有晚消耗、易囤积的特点，所以我们要尽量避免摄入大量的脂肪。当然也并非意味着我们就不摄入了，可以少量的摄入，脂肪能调节我们身体内分泌的平衡，人体的各种激素分泌都需要脂肪参与调节。

2.饮食习惯：

控制饮食另外一步就是有一个好的饮食习惯，什么习惯呢？

大概就是：吃饭细嚼慢咽，吃饭时间要正确，吃饭不能吃太饱。

细嚼慢咽：能让食物更好的消化，还能增加我们的饱腹感，减少我们的食量。

  吃饭时间正确：人体在一天中的不同时间的代谢效率不一样，晚上的时候效率最低，白天的时候效率最高，所以我们要早上丰富，晚上少吃，避免因为体内代谢减缓导致摄入的能量不消化。

吃饭不用吃太饱：吃太饱会加重身体消化功能的负担。

我们通过控制住饮食的这两个方面，想瘦下来还是很容易的，只需要我们在日常的生活中养成习惯就好了。

说了这么多，

相信你们心里都有自己的判断了吧。

你们在减肥的时候，一定不要过于追求速度而忽略了方法是否安全健康，毕竟减肥也不是一天两天就能成功的。

记住一句话“慢慢来，有点快”。

更多减肥问题，欢迎