做粑粑

作者: 念念小窝 | 来源:发表于2022-10-17 23:27 被阅读0次

本来削好了洋芋,打算做洋芋丝粑粑的,后来看到冰箱里剩下的香菜没法处置,于是改做了炸洋芋放调料撒香菜。

做了午餐肉粑粑,面粉加了盐鸡精,打入一个鸡蛋,放入切好的午餐肉丁加水搅拌均匀,就可以煎饼了。

油锅放油,加入面糊小火慢煎,一面煎好,翻面在煎,用筷子扎一下看看筷子上没有沾面糊基本就是熟了,可以起锅了。

味道还不错。

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