上周楼下邻居给孩子端了些自己煮的柠檬青柠梨糖水来,孩子居然喝完了,于是昨天下单了一些柠檬、青柠和雪梨,中午请教邻居怎么做的。她直接上楼帮我切柠檬和雪梨,给我弄好了。
邻居经常做好吃的给我们送来,我老公说这经常吃人家的,怎么还得起呀,要我多跟人家学下。上周末,另据家的孩子跟我家俩孩子在阳台玩水之后,我问了下邻居是不是她妈妈在她小时候经常给她们做好吃的。果然答案不出我所料,跟我老公一样,婆婆在他小时候经常给他们做好吃的。所以现在他们对吃的很喜欢倒腾,也讲究。不像我,有吃的就行。
看来孩子幼年的味道记忆对孩子以后很重要,那么我就跟着学做吃的给孩子吧。
上午跟邻居学了些厨房小常识,怎么做芋圆,放什么配料,怎么炸肉片,加什么比例的粉,生粉什么时候用,怎么煮柠檬梨水,什么比例做肉肠......看来厨房我得跟着丰富起来,不能像我老公一样除了油盐酱醋不要别的调料。
以后这厨房我还得多钻,多研究些吃的给孩子。
禅学有坐禅、行禅之类的,我想认真做美食,专注在那个当下,也算一种禅修吧。既养身又养心,一举两得啊。
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