说起零食,可能在我们的眼里,零食就是充饥的食物,吃过了就忘了其中的味道。但是,如果能有一款能让你回味无穷的零食呢?
他们摸索了很久,企图从苦荞珍贵的营养价值中,制作出一个来自大自然馈赠的食品。终于,在不懈的努力下,问候自然的第一款产品问世了,它就是荞麦沙琪玛,一款看似平淡的食品,却给了人一种不一样的感觉。
透过这款荞麦沙琪玛,问候自然想呈现的价值,其实就是当地人的生活方式。这其中就包括了当地荞麦历史的文化、民族的风俗、地理的风土条件,以及最重要的就是,贵州人对待生活的态度。
或许在不知名的某一天里,我们会明白,农作是大地的一场“偶然”,即使日复一日、年复一年,我们都不会收成到相同的结果,荞麦的耕作反映到人生的无常。
9月,二期的荞麦花会等著秋风來吹,准备授粉结果,风来了是一回事,风没来会是另外一个结果。种植荞麦的浪漫与残酷,站在荞麦田边听风的农夫,順著天地的“脾气”耕作出每一期荞麦的价值。对于农民来说,丰收就是财富,只有不断劳动,才能不断丰收,所以他们劳动,为了远离穷苦而劳动,为了人们能吃上食物而劳动。
用有着大自然感情制作出来的荞麦沙琪玛,你是否愿意品尝一口呢?
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