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同样的食材,同样的道具,为什么就是不一样?
中午,我抱着试一试的心点开了小红书,找到了一款十分简单西红柿鸡蛋饼。
将西红柿切成片,用合适的杯口。将里面的果肉按压出来,只留下西红柿圈圈-,将果肉切碎。放在碗里打一个鸡蛋,涨一点盐,放一些面粉,搅拌均匀!
搅拌均匀后呢将西红柿圈放在电饼当里,然后将搅拌好的鸡蛋倒进去,到它熟了就行啦!
“这不简单吗?!”
我激动地拿起西红柿和鸡蛋,按照视频上的教程,认认真真的模仿起来。
这下终于可以好好大显身手了!
我一边这样想着,一边暗自窃喜一一终于可以给妈妈做一顿好吃的了!
“”诶,锅热啦!
我急忙扭头去,将准备好的西红柿钱挨个放进了电饼当里,刚搅拌好的鸡蛋用勺子轻轻的填在了西红柿圈中,嗯,卖相还不错嘛!
我这么想着,又将鸡蛋液倒了进去一一呀,太多啦,它都流了出来!
我手忙搅乱的去清理倒出来的鸡蛋汁,却发现有一个饼却已经发黑了!赶紧拿起铲子将它翻个面,结果上面的鸡蛋液没有熟,全都倒了出来,锅里一片狼藉,鸡蛋液到处都是!
“不管啦!”
我猛很把盖子一盖,只听得鸡蛋饼们在里面发出“滋啦滋啦”的响声!约过了三四分钟后,我悄悄的把盖子掀开,发现里面撒出来的鸡蛋已经慢慢成型了,我长长地舒了一口气,随即又将其他的鸡蛋饼一次翻了个身,又一次盖上了盖子!
“这个终于可以啦!”
妈妈在一旁做的炒米饭,已经散发出了浓浓的香味!西红柿鸡蛋饼配上炒米饭,真是一道不错的午饭呢!
一想到这儿,我的心里甜甜的,又一次将盖子打开。一阵香味扑鼻而来,我兴高采烈的按下了开关,将所有的鸡蛋西红柿饼都成盛进了盘子里!
“冉冉,快尝尝我的杰作!”
我激动的端着我的"大作"朝妹妹跑了过去,妹抬起头,看了看我的西红柿鸡蛋饼,也发出了一阵赞叹:
“虽然卖相不太好,但挺香的嘛!”
她一边说着,一边拿起一个西红柿鸡蛋饼“啊呜"一口放进了嘴里!
“怎么样?怎么样?”
我两眼放光的看着她,按捺不住内心的喜悦。
“呸!太咸了,好难吃啊!”
妹妹一边说着,一边把刚咬进嘴的西红柿鸡蛋饼吐了出来!我半信半疑的也拿起了一块鸡蛋饼放进了嘴里,随机像妹妹一样吐了出来!
“好咸啊!”
为什么,为什么我总是做不出与网上同款而又精致的小零食呢?分明看起来很简单吗!(ꐦ°᷄д°᷅)
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