今天休息,本想睡个懒觉,可是,二姐的早餐店开始营业、请不到人手,于是,未曾休息时,二姐便打了我的米——让我休息时,便去给她帮忙。
这不,今天休息,昨天晚上二姐就早早给我发了信息,提醒我今天去她店里给她帮忙。
做早餐,确实要有几首人。下面、调味、收拾桌子、收钱,一双手哪能转得动?我对二姐说,可别作我太大的指望,这几天酒店刚刚来了两行会议,说不定就停休了。
二姐笑笑说,管你停不停休,反正,你休息就来!呵呵,这情景,我脑海里立刻出现了三个字——抓壮丁!
看来,二姐这儿是真缺人。我一下子想到了妈妈,妈妈虽说年纪大了,可是,多少可以帮到一下呀!
可姐姐说,妈妈年纪大了,怕客人嫌弃。唉!年纪大了,帮忙都帮不出去了,难怪人人怕老……。
不过,二姐又说,妈妈常常“阴倒”(暗地里)给她帮忙。比如,没有多少客人的时候,妈妈便帮她理理葱、剥剥鸡蛋,或是倒倒灰什么的,尽量做一些力所能及的事。
其实,二姐不说要妈妈帮忙,妈妈也是会帮二姐忙的。妈妈心疼姐姐,我们子妹几个都知道,二姐最讲良心,今天,爸爸妈妈能够生活幸福,可以说得亏二姐。
当年,二姐刚出嫁,爸爸妈妈突然生了一场大病,我们都自顾不暇,二姐也是一穷二白,只有一所栖身的老房子。可是,二姐却并没有想什么,而是义无反顾的把爸爸妈妈接在身边,为爸爸妈妈租房子、养病,直到爸爸妈妈康复。
——不是二姐,爸爸妈妈哪有今天?所以,二姐有什么事,我们都会尽力去帮。
去二姐的店里帮忙,首先便是要尝尝二姐的手艺。呵呵!不是吃白食,如姑妈说的那样,是品尝!
说来也怪,二姐做早餐,自己不喜欢尝味道,总是做给别人吃时,看别人的反应,或是问别人:味道怎样,淡了?咸了?辣了?
二姐说:现在姐夫吃得淡,她也跟着吃淡了,不知道怎么调味了(二姐以前是厨师),所以,她只能根据别人说的咸淡来调味。
而我试吃所反馈的情况,二姐很能接受,因为二姐从做一条龙起,她做的一些菜基本都是我试吃。所以,二姐做什么吃的都很欢迎我去品尝。
二姐做的馄炖,不怎么好看,浑浑沉沉的,味道马马虎虎还带得过。我建议二姐,下馄饨要水宽,要用清水下,要看着馄饨一清二白的飘在水面上,这样才有食欲。
不知为什么,到了快九点,还没有多少来店里过早(吃早餐),只有三三两两的几个人,二姐一人应付绰绰有余。我一直在边闲着,妈妈不知何时来了,姐姐忙给妈妈下了一碗面。当妈妈端着面准备吃时,二叔不知怎么转到了姐姐的店里。二姐忙问二叔吃什么?二叔说什么也不想吃。二姐还是给二叔下了一碗馄饨。二叔看着碗里的馄饨,想起了从前………
从前,二叔、三叔、四叔家里非常贫穷,快到年底了,家里还什么也没有。于是,三兄弟决定出去打狗卖,熬了一整夜,三兄弟总算弄到了三条狗,卖了十八块钱。三兄弟一人分得了六块钱,可四叔说要随队上一家人的礼,得十块钱,身上一个子也没有。二叔听了,二话不说,把钱给了四叔,说他不分这钱……
二叔说,那样的日子不知是怎样过来的?
——那么艰难的日子都过来了,我们还有什么理由埋怨今天的生活?
努力生活,认真工作,珍惜当下吧!
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