《岐山臊子面》

薄、筋、光，匀细长

千年时光，碗里装;

面条长长  福寿更长。

岐山臊子面

飘着三千年芬芳，

鸟儿闻香  变成了凤凰；

岐山臊子面，面儿长长，

拉拉扯扯，牵动你情肠？

煎、稀、汪，酸辣香，

璀璨人文，面中藏；

红红面汤，如花绽放。

岐山臊子面，

飘着三千年油光，

鱼儿得味，飞出了波浪；

岐山臊子面，面儿爽爽，

人走他乡，难把岐山忘。

《岐山臊子面》