花店经营攻略

随着生活水平的提高，物质生活的满足，人们越来越追求精神的享受，开个鲜花店，点亮人们的生活。鲜花店开起来了，解决了进货渠道，怎样经营好店铺，成为学员们共同关心问题。

鲜花为人们传播着各种各样的情感，从事花店业的人员为了高质量的服务顾客，一定参加专业的花艺学校进修，努力增高花艺水准，其次从花店选址、取名、营业时间、商标注册和组织机构(花艺设计部、业务开拓部、会计部、运输部)都要有利于创建名牌花店，打响品牌，展示花店形象。

经营窍门：

①重视有潜力的节日：情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日，同时开发七夕情人节、秘书节、护士节、父亲节、毕业节、七夕情人节、记者节、男人节等，备好货源，组织熟练花艺员工和送花人员。分析市场需求，提前宣传 (如店面广告、媒体广告，春节前向各大单位传真、电子邮件等)。

②利用互联网进行宣传：花店经营者不妨参与电子商务，其特点适用于花卉交易，加强竞争力。花店也能够进行品牌连销24小时花店等多种方式。

③选址建议：选择交通便利人流大的方面，如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处，那就在鲜花消费淡季时，医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入，保住部分开支。另外还可附带几个水果副食卖。

④店面设计：店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主，适当地动用点欧式铁艺能增高花店的品位。商品有陈设应少而精，免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛，美化作品、美化花店的作用。

⑤合理的制定价格：好的品种才干带来好的价格。决不能哄抬价格，在花店内出售各种花艺作品一定要有艺术性，要物有所值。凡是质次的鲜花和干花，情愿扔弃，决不出售。

⑥及时控制市场最新动态：多订阅几个花艺书籍及有关杂志，了解国际流行趋势，控制时尚动态。

⑦经营范围定位：花店可定位在以鲜花、盆花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主，根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务，以增高花店的综合经济效益。

⑧花艺知识：了解花语(各种花所富含的意思)，指导消费者怎么样养护、保鲜花卉。

⑨重视员工素质培养和管理工作。

接待顾客时重视顾客心理分析：

①从年龄、着装、交通工具;

②消费者心态，脸色、喜怒习惯兴趣。消费者往往怀着戒备和不信任心理，要努力消除这些情况。

③同时要分析消费特点和用途，要观察顾客在花钱的态度上，这与人受教育水平、教养水平、生活形式及消费观念相关。

④介绍鲜花时，先问用途再选式样(花束或花篮，花束浪漫，花篮庄重)，再选花材进行花艺创作，最后标出一个适当的价格。

除此之外，花店可以扩大经营业务，发展送花、上门插花等服务内容，互联网快速发展，有了一定的条件和能力，网上花店也是个不错的注意，线上线下双管齐下，不愁没有顾客。