这是一个只有不到5平方的小铺子
只有一个屏幕,一台电脑,一家DJ机
两张椅子一个小桌子,一盏台灯
上百T的音乐存储量,和一位音乐人
白色是这里的基调,因为这里是一个工作室,是一个私人工作室,是一个酷酷的沿街的私人工作室,我相信三亚藏着大把大把的热爱音乐热爱生活的人们,也期待着这样一个可以分享音乐审美的城市音乐集散中心,虽然很小,但通过岁月的累积,终将成为渔村的城市IP
开业在即,写篇日记 音乐,是美酒最好的下酒菜如果你是一位女孩子,喜欢柔美的弦乐或者爵士,你可以来这里定制你专属的CD
如果你想送一件特别的礼物给心仪的姑娘,她所钟爱的音乐类型必然是一个很不错的选择
当然,你也可以试听,这里除了定制以外还有很多可以选择的现成的CD,都是高品音质的精选
如果你是男人,觉得开车的时候需要一些更精确的音乐来款待自己的耳朵,这里将是你展现听觉个性的不二选择... ...又或者说,你希望车里的音乐气质可以更符合你的气质以及更匹配阁下爱车的级别... ... ...
当然,很多酒吧很多餐厅很多咖啡厅也是对空间背景音乐有着巨大的潜在需求的,这也必将是我们要服务的市场,这样,也许可以在某种意义上提高渔村的音乐试听方面的审美
开启音乐甄选服务大城市里的绝大多数酒吧,门口的掩体,都是不具备实际意义上的功能性的,往往只是一个摆设。而我们这次,因为深知团队成员的特长,在设计上量身定制了音乐空间,并且沿用“月光酒肆”这个浪漫的名字,曾经三亚的行业第一品牌(虽然从没被承认过的,虽然曾经所有的努力都付之东流,但是我们依旧在努力着,吹尽狂沙始到金)
前期,必然是一个方向明确艰苦奋斗的过程,我们将争取在2020年之前,完成战略部署的75%。当然,我们的单兵作战技能都是行业内出众的,但这次是绝对化的团队战役,应该会更加精彩。因为,在音乐空间的背后,是另一个相得益彰的酒饮空间
开业在即,写篇日记这个空间的打造,历时半年,几乎全部是手工,目前,已经完成了85%。本月的9号,也就是2018年09月09号,将在不完备的状态下,如期举办股东酒会。
股东酒会上,首先要以美酒和音乐来表达对大家信任支持的感恩,然后要公布之后项目发展的总战略和营销计划,当然还要公布账目,以及为每位股东量股东戒指的尺寸... ...当然,老规矩,戒指是收钱的,依旧由【合】珠宝设计师江先生设计
开业在即,写篇日记 开业在即,写篇日记 开业在即,写篇日记 每个戒指的背后,都是入股序列号和每位股东的生日号码【关于会员的相关事宜】
会员的招募工作,是前期的重中之重,因为事关战略发展... ...尽管已经买了十几万的酒,但是依旧远远不够的,中庭还有7个酒柜(目前加急制作中),内厅还有一整面酒墙,都还是空的,若要项目更加厚重,得补很多好酒。那么,坦诚的讲,前期会员充值这块就尤为重要。
不知道,我这样讲出来,合不合适,但总不能放空酒瓶,更不能把空酒盒充数,更不能都放几十块钱的劣质基酒和糖浆水啊... ... ...
综上所述,我们决定在股东酒会之后,从2018-09-10起,至2018-09-20,这10天时间,开放式的请每一位来宾喝一杯酒,只一杯,因为资金紧张,酒墙上的基酒成本比常规酒吧高很多,捉襟见肘,只能请喝一杯,大家请多体谅
正好在这个阶段,前来体验的宾客朋友们可以决定,愿不愿意成为我们的会员。新店体验唯一预约方式依旧是
微信:sanyayuwei
座机:0898 8888 5231(我爱三亚)
开业在即,写篇日记我们这家新店,想要为全三亚99位会员提供更好的服务,具体的会员信息和会员福利,请咨询现场接待的工作人员,当然,小酒馆一店的会员也依旧覆盖新店的会员权益
开业在即,写篇日记玩乐和喝酒,其实是不一样的
我们全体团队成员在去年一年的时间里,确实含辛茹苦,为了坚守住行业的基准,在此也希望,广大的顾客朋友们多多支持我们鼓励我们,当然,没能及时加入一店31位会员的顾客朋友们,这次的新店99位会员希望阁下不要再错过,成为会员我们会赠送整瓶的单一麦芽威士忌...对会员开放内厅和下午场... ...定期分享甄选的车载音箱CD等...太多了,现场咨询吧这里懒得讲了... ...同时,也请让我们把更多的酒饮理念分享给大家
开业在即,写篇日记【关于顶层设计】
在一个项目开始的时候,顶层的设计决定了几乎一切。究竟是选择要做正确的事,还是要选择赚更多的钱,同样一段时间里的选择,最终决定着项目最终的高度和厚度
我们一路走来其实挺不容易的,至今还是什么都没有,连买酒都差钱,但至今,我们做事的态度从没变过
我们一路走来依旧抬头挺胸着,也走失过很多战友兄弟。有的跪着站不起来了,有的厌倦了这庸俗尘世,但我们依旧相信,与正确的人在一起,用正确的态度做事,做正确的事,这,是建立我们的城堡的唯一途径
我们的宗旨,是更好的服务三亚这个旅游度假城市的酒饮夜生活,也为白天忙碌的三亚市民提供一个休息小酌的清雅之地
我们的SLOGAN:投以木桃 报之琼瑶
我们的目标是2020年左右筹备终极的三店(目前一店60%水平,二店75%水平,我们希望追逐一次三店的100%,三店,是终极是彼岸)。然后组建行业管理公司和服务技能培训学校以及三亚真正意义上的音乐厂牌,希望能是一所不错的综合型的“黄埔军校”... ... ...
目标明确,战略清晰
开业在即,写篇日记【现实和格局】
小小的麒麟巷上,很多铺面经常转让,因为大家都在没日没夜的打麻将,坐在门口玩手机游戏... ...而我们团队一刻也不敢放松,因为我们深知肩膀上的使命。一流的团队,共同的信仰;二流的团队,共同的利益;三流的团队,共同的规则... ...我想,在不久的将来,我们应该可以成为超一流的团队,我们都会尽全力守护信仰
我可以忍受粉尘和油漆,我可以接受很多供应商的欺诈和延期,我可以很少睡眠,我可以放弃自己的个性,但我绝不能接受的是,若有人,破坏团队荣誉或者损害项目利益,做出任何违背我们团队价值观范畴的事情,无论股东还是团队成员或者会员,绝对剔除,绝不原谅,这一点,所有人必须记住
我受了很多苦,却发现苦中会带甜新店正式开启的时间,是2018年09月22号。这一天,正好是新店主调鱼尾先生的生日。
新店开业不久之后,就是中秋节,为大家准备了月饼,团队成员每人一盒,请寄回家里,顾客朋友们现场分享
开业在即,写篇日记 开业在即,写篇日记 来自3.14的包装设计,希望节日的时候,小酒馆的顾客们可以感受到这份精致【小酒馆的一部分特殊】
小酒馆,不过任何诸如圣诞节万圣节情人节之类的洋节日
世界杯期间一律停业
不可粗话脏话和大声喧哗
每周一店休,不营业
每个月1号发放当月薪资
一律手工记单不设电脑系统
不提供WI-FI并且设置信号减弱器
新人加入一律按传统,薪资2000起,并且三个月之后,视工作表现而定,开始慢慢教授调酒理念和技术
严禁跟任何顾客关系走得太近,距离,是一首永远的情歌
... ... ...
接下来,分享新店的业余设计图手稿
图稿很幼稚大家不要笑话,隔行如隔山
但是,我做到了,走进小酒馆的一瞬间,愿你会为我们所有的努力而点赞,或者,再纠正我一些细节上的设计,再或者,干脆,开瓶酒犒赏我,犒赏我这半年来的牺牲和辛苦
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开业在即,写篇日记 开业在即,写篇日记【最后,我们正在招聘】
我们只接收人品正价值观磊落的人,请朋友们推荐理想的人选。当然,把你的好朋友或者亲戚推荐来我们团队,能得到锻炼以及学到很多东西,是一个很不错的选择,希望大家能珍惜我们这样的团队。那些问东问西的,那些急于求成的,那些不守信用的,那些矫情的,请自行靠边,别浪费我们宝贵的时间
开业在即,写篇日记没有目标的团队是做不好事的
没有规矩的团队是做不成事的
最后的最后
为了我们自己的城堡,干杯
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