一块小小的芝麻糕,吃起来软糯香甜。可是制作起来也是比较繁琐的。
首先要有一套工具,锅,固定器,包装纸,切刀,还有封口器,着实不简单。
做糕方法:
1.买瓶装麦芽糖,倒入锅里煮到黄糖色。
2.依次倒入:核桃,红枣,枸杞,芝麻。每倒入一种材料,都要先翻一翻,让糖粘到材料上。
3.倒入固定器,压结实,压平后冷却。
4.用双柄刀切成条,再用专门的切刀切成块。
5.包装封口。美味的芝麻糕就做好啦。
一块小小的芝麻糕,吃起来软糯香甜。可是制作起来也是比较繁琐的。
首先要有一套工具,锅,固定器,包装纸,切刀,还有封口器,着实不简单。
做糕方法:
1.买瓶装麦芽糖,倒入锅里煮到黄糖色。
2.依次倒入:核桃,红枣,枸杞,芝麻。每倒入一种材料,都要先翻一翻,让糖粘到材料上。
3.倒入固定器,压结实,压平后冷却。
4.用双柄刀切成条,再用专门的切刀切成块。
5.包装封口。美味的芝麻糕就做好啦。
本文标题:美食之二:营养芝麻糕
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