紫砂行业内有些专业名词是我们不曾理解的，像明针、太阳线、刮半墙等，这些作为工艺上的一些术语看字或许不是特别好理解，但如果图文并茂就简单了，其中一个术语叫“目数”，小编将图文并解供大家参考。
“目”这个概念应用比较广泛，比如紫砂泥料目数，渔网目数等。
“目”，简而言之就是筛子的网眼，即“筛号”。有多少目，就表示这个筛子有多少个网眼，目数多就是网眼多，目数少就是网眼少。
在筛子大小确定的情况下，网眼越多，相应的网眼孔越小，则通过筛子的颗粒越小（即越细）；反之，网眼越少，相应的网眼孔越大，则通过筛子的颗粒越大（即越粗）。各国标准筛的规格不尽相同，常用的泰勒制是以每英寸长的孔数为筛号，称为目，100目的筛子表示每英寸筛网上有100个筛孔。
紫砂术语中泥料的“目数”也称为“码数”，是评价紫砂泥料粗细的一个指标，与品质无关。一般来说，以60目为基准，60目以下的算是粗（即粗糙）料，60目以上则为细（即细腻）料。
目数在60目以下的砂料做壶，孔隙度大，透气性好，壶壁上会有颗粒感，用手弹击声音沙哑、发闷。但是目数越小，烧制的时候容易跳砂、鼓包、易烧坏。目数越大，泥料越细腻，越光滑，但比较容易泡养。
紫砂泥料在开采后，经风化、除杂质、粉碎之后，使用筛子过滤泥料，称之为“过目”。比如用80目的筛网过目得到的是80目的泥料，用40目的筛网过目得到的则是40目泥料。
因为技术的差异，每个时代所出现的目数是有差异的。明代紫砂泥的目数多为25～30目，清朝早期为35目，清中期则为55～60目。由于1957年前一直采用手工炼制法，即通过人力推动石碾子进行碾磨，故目数较低。紫砂的通透性能更好，颗粒更粗，质感更强，这也是辨别老壶的标准之一。
1957年宜兴丁山安装了第一台球磨机，转动的桶体内放置了大量小钢球，通过电动机转动大桶体使得里面的小钢球与石料进行摩擦和挤压，达到碾磨粉料的目的，球磨机碾磨的紫砂泥料目数稳定在60目左右。
1959年至今常用雷蒙粉碎机，以风力控制目数，目数可高达140～200目。但高于80目的泥料，就已经不会含砂了；低于40目的泥料过于粗陋，所以目前最主流的目数依然是50～60目。这个区间是紫砂壶成品率最高的，并且泥料既细腻又有砂质感，泡养包浆光泽度也好。
但其实目数是指一个泥料粗细的范围，比如60目的泥料，其实是60目到200目甚至更高目数的一个范围集合，因为比60目更细的都能通过目的网眼。
目前，对于同一种泥料，40目的泥料做壶，成品率最高。紫砂的颗粒对壶的整体视觉效果影响也比较大，在泥料中加入熟颗粒(泥料素烧至600--800°，再磨成粉末，筛选出的所需要的颗粒)，变形程度就更小，收缩小，成品率提高，在壶表形成梨皮效果，有一定的观赏性，肌理效果明显加强。
俗话说“泥是肉，砂是骨”，行家看壶，就看泥中是否有骨，真正的紫砂壶有骨有肉，这样的壶才会更加具有灵性，在某种程度上也体现出了制壶人的思想、气度以及艺术涵养！
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