豆苗胡椒滚泥猛鱼 健脾扶正 疏解湿热
豆苗胡椒滚泥猛鱼
健脾扶正 疏解湿热
豆苗胡椒滚泥猛鱼 健脾扶正 疏解湿热泥猛鱼
豆苗胡椒滚泥猛鱼 健脾扶正 疏解湿热泥猛鱼又叫臭肚鱼,肉嫩味鲜,无鳞肉厚,具有补益扶正而不上火的特点。不过要小心它身上的毒刺,以免被刺。
豆苗
豆苗胡椒滚泥猛鱼 健脾扶正 疏解湿热 豆苗是豌豆的嫩苗,味甘性平,具有生津凉血,清热解毒的功效。胡椒
豆苗胡椒滚泥猛鱼 健脾扶正 疏解湿热胡椒有化痰除冷,温中下气的功效,对于慢性胃炎、慢性结肠炎以及慢性胆囊炎引起的腹胀反胃、吐泻均有很好的辅助治疗功效。
三种食材相配,豆苗的寒性得以佐制,健脾扶正之中又能疏解湿热时邪。
【材料】豆苗500g,胡椒10粒,泥猛鱼500g,生姜3片
【烹饪】泥猛鱼处理好,胡椒敲碎,锅内加水1000ml,烧开后放入泥猛鱼、生姜和胡椒煮大约30分钟,再放入豆苗煮15分钟左右即可饮用。
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