传说神农一日在以釜煮水,突然几片叶子落入水中,水煮好后,其色微黄,喝入口中有提神、止渴的作用。神农以尝百草的经验,认为这是一种药,遂有了饮茶的起源。
出于对中国风的执着,在各种饮品中,我偏爱茶,仅仅是喜欢,实际上我并不会品茶。
曾经也看过关于茶的书籍,但我并未记住什么。只知道茶因制作工艺不同而分为红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶。
我嘴上虽说偏爱,但也未尝过这六个品种。虽喝过一些,例如:铁观音、正山小种、大红袍、普通红茶和绿茶以及花茶等茶,但没有哪一种,给我留下深刻的印象。我区分茶的方式,是看茶汤色和味道,特别凭感觉。
绿茶汤色偏绿,味微苦。红茶和乌龙茶的茶汤偏红,或为黄色,味甜,而乌龙茶的甜度稍逊。而其他茶,我没喝过,我说的甜,其实叫回甘。
只要茶不苦,对我来说,就可以。直到我遇见了很甜很甜的茶,我才知道什么叫茶,为什么有那么多人喜欢喝茶。
有一天,一小伙伴在管理茶园时,晒自己在山上看见的植物,我随口说了句,你送我茶呀,要你自己做的,对方立马答应了。两个月后的某一天,我问,你说送我的茶呢?小伙伴立马索要我地址,而后邮来两包茶。
几天后,我烧了一壶水,给自己泡了两杯茶。茶汤金黄,我猜是红茶。喝了一口,感觉好甜。怕自己味觉出错,我又赶紧灌了两大口,咂摸下嘴,哇真甜。另一杯,喝完没那么甜,但很香,是花草的香味。那一刻,突然好振奋,就像初冬的第一抹雪花盛开,落在心尖那般欢欣;就像心里乌云满天,但突然就晴空万里了;就像确认过眼神,这就是对的茶。
我赶紧私信小伙伴,说这茶好甜,这是我喝过的最好的茶,我很喜欢。小伙伴告诉我,这是两个品种的茶,大包的红茶,暖胃,适合女孩子;半包的乌龙茶,性偏寒,女孩子少喝,所以给你红茶多。但看到你评价这么高,很开心,如果以后想喝什么口味,可以和我说。
那一瞬,被小伙伴暖到。最初还想为什么两包茶,不一样多?原来是为我考虑,这份心,让我脸上笑开了花,也让我记在心里。下次,我也会学着用心对待其他小伙伴。一个人的好,更多体现在细节上。
我不懂茶,可当我遇到好茶时,它会惊艳我,会冲击着我的感官。我不暖,可我碰到暖的人时,她会打动我,让我体会到温暖。只有遇见了,你才知道那感觉有多美。
红茶暖胃助消化,但人暖心传播爱。
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