一年一度的试毒大会开始了

“红伞伞，白杆杆，吃完躺板板，躺完板板睡棺棺，睡完棺棺埋山山……”

又到了吃野生菌的季节，今年的试毒大会从今天开始了。

同事家里人去山上找了菌子，于是晚上邀请我们到他家里一起试毒：火腿、猪脚、花生、野生菌、腊肠摆满了一大桌菜，导致今晚的减肥计划又夭折了。

我平时不太爱吃菌子，在来易门工作之前，唯一会吃的一个菌子就是鸡枞。

来了易门这几年，深刻见识了云南人对野生菌的热爱程度，也学会吃了更多的菌子。但是仍然体会不到别人吃菌子的快乐，讲真的，我对别人口中的“山珍”并无太大的感觉。