为什么我们会对甜食上瘾？甜食会让大脑瞬间大量分泌多巴胺，启动大脑的奖赏机制，让你感觉到幸福，快乐，你会忘不掉这种感觉，从而会上瘾。
糖在大脑中会有毒品类似的效果，它会刺激神经中枢某一个区域，让你上瘾，大脑这个区域还控制着食物和药物滥用，和依赖症，也就说，你可能因为摄入高GI的米面糖等精炼碳水太多，你会产生依赖，会暴食更多的高热量食物。
因为他们也会让胰岛素飙升，摄入后很快就转化为葡萄糖，如果消耗不完，就会转化为脂肪储存起来。特别爱吃甜食和糖的妹妹，知道为什么你减肥不成功了吗？
如何戒掉糖瘾和甜食？
对于糖瘾不能一点点改变，而是当机立断，少吃是很难改变的。既然要戒掉，我们就得找个代替品，不然也很难成功。
1，第一步就是要稳定血糖。
要尽量减少米面等高碳水的食物，因为他们和糖类似，会让血糖飙升，胰岛素飙升，记住，不要触碰米面糖，面包，土豆等淀粉高的食物，实在不行再吃粗粮。
多吃高纤维食物，绿叶青菜，坚果，奇亚子，亚麻籽等等，蛋白质和好的脂肪，鱼类、五花肉等这些，每餐吃饱，如果出现暴食是因为摄入的膳食纤维不够多。如果你总是想暴甜食，一般情况下，都是因为身体没有开始燃烧脂肪。
2.做什么运动？
多做力量训练和高间歇有氧训练，这两项运动可以降低食欲。
3、补充剂
维生素B也是公认的缓解糖瘾的补剂，B12，B6，等等。
4、甜食替代品
实在想喝点甜的，怎么办？可以考虑代糖，很多人都说，能不能喝零度可乐，我的建议都是特别想喝可以适量喝一点，至少比糖好一点，但是，长期喝代糖也不好，也有一些健康隐患，比如说影响肠道菌群。
有一种代糖是非常健康的，就是菊苣粉，国外很多健身者和饮营养专家都会推荐菊苣粉。需要的朋友可以私信找我。
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