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工作日早餐分享:
主食:苹果玫瑰
小菜:蒜香红菜苔
水果:草莓、金桔
饮品:每天不变的蜂蜜水
西红柿胡萝卜汁
准备食材:
食材A:黄油60g、低筋面粉150g、苹果一个、水适量、白糖15g
食材B:蒜末、红菜苔
食材C:西红柿、胡萝卜、草莓
操
作
流
程
1.黄油软化,加入低筋面粉,搅拌均匀后加入适量的水,揉成面团,盖保鲜膜静置10分钟以上。
2把光滑的面团擀成薄饼,切长条。
3.苹果清洗干净,去核,切薄片。锅中放入适量的水,加入白糖,煮开后,放入苹果薄片,煮至苹果变软,捞出控干水分。
4.把苹果薄片顺着摆在面片上,然后从一侧开始卷起来,收好口。
5.全部做好后,放入烤箱160度30分钟,表层筛糖粉。
6.红菜苔清洗干净,切段,锅中放入适量的油,油热后,加入蒜末炒香,放入红菜苔翻炒至熟,出锅前加盐、生抽即可。
7.胡萝卜和西红柿加适量的水榨汁。
叮~~早餐完成
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