粥：陆游深得饮食之精髓，一生视食粥为养生之妙品，有《食粥》诗云：“世人个个学长年，不悟长年在眼前，我得宛丘平易法，只将食粥至神仙。”北宋张来在《粥记》言：“晨起，食粥一大碗，空腹，胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，为饮食之妙诀。”陆游在粥中还加入一些补益药，他曾写道：“秋夜渐长饥作祟，一杯山药进琼糜，”睡前食粥，且是用山药煮制的，无论是进食时间和品种，都有养生之功。
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茶：陆游知茶为长寿饮品，深得品茗之趣，他在《弱盐采新茶欣然忘病之末去也》中写道：“细啜襟灵爽，微吟齿颊香，归时更清艳，竹影踏斜阳。”他在《临安春雨初雯》中写道：“世味年来薄似纱，谁令骑马客京华？小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。”诗人晚年仍嗜茶，他在《幽居初夏》中写道：“叹息老来旧交尽，睡来谁共午瓯茶。”日中高卧，睡起饮茶，这是茶人雅兴。又可提神助消化，换得半日清爽。在《雪后煎茶》中写道：“雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。”对茶情有独钟，常达到如痴如醉的境地。
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酒：历代文人多饮酒，如李白斗酒诗百篇，且因酒损害健康者屡见不鲜，如白居易饮酒患眼疾、陶渊明醉酒女儿痴等。陆游出于养生的目的，化弊为利，他曾作《对酒》诗云：“闲愁如飞雪，入酒即消融。好花如故人，一笑杯自空。”陆游到四川后，常借酒消愁，但他认识到“酒徒往往成衰翁”，故喝酒很有节制，“不如留君双颜红”，喝到“双颜红”为度，且边喝酒边赏花看柳听莺，十分雅致。
参考《中医原来这么有趣》
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