天气凉了，请我吃海底捞会变得温暖喔。
01
五号的下午提前下班，约老胡一起去吃海底捞。
早就听说海底捞的服务质量高于菜品，果然在外面等待的过程中就体会到了。
服务员小姐姐的贴心服务：送水果、倒饮料，还贴心地问我要不要清洗眼镜。
有点受宠若惊，却也情理之中。
毕竟海底捞嘛！
02
运气还不错，等了一个小时就顺利进店开吃。
鸳鸯锅是标配，娃娃菜、鸭血、宽粉、牛肉片是必选。
店里的服务生又是一位可爱的小姐姐，她很健谈，基本上有没有问题，她都可以随叫随到。
03
火锅还没开涮的时候，老胡说：“这里应该有火锅蘸料了吧！”
我调侃道：“这里要是再没有蘸料，我就投诉海底捞了。”
结果在选料区，依旧没有老胡所要的蘸料。
我说：“那么多调料，就没有你需要的吗？”
他说：“这不一样，这些顶多就是小料，不是蘸料。”
我一直分不清蘸料和小料有什么区别。
可那又能怎么办呢？！
菜熟了，开吃了。
没有蘸料，老胡吃火锅不照样香！
04
老胡特别喜欢吃火锅，可能是家族遗传，他们一家人都喜欢吃火锅。
以前在学校的时候，我们隔三岔五就去吃火锅，而且他吃火锅喜欢早上睡起来就去吃。
我曾问他：“胃能受得了吗？”
他说：“没事。”
结果大早上和他一起吃火锅，他吃得不亦乐乎，我吃完就上吐下泻。
果然别人的生活方式不一定适合自己。
05
这次在合肥的海底捞吃火锅，老胡说：“在合肥吃了这么多次火锅，就这里的麻酱最正宗。"
我自然不懂麻酱对一个土生土长的东北人的重要性。
他扭头问小姐姐：你们家的麻酱是不是从东北运过来的。”
小姐姐说：“我们家的麻酱是自己做的，里面还加了花生。”
“真的很正宗。”老胡一直在夸。
一顿火锅，吃了差不多一个半小时：
排队、点菜、涮菜、开吃、结账。
06
临走的时候，因为正值假期，小姐姐送给了我们一份节日小礼物。
然而让我圈粉“海底捞”的是：小姐姐给我们打包了一份麻酱。”
对，打包了一份麻酱。
我真的很惊讶！
我和老胡只是在吃火锅的时候，随口一说，她居然那么用心地听进去了。
我突然觉得好温暖：真心实意为用户，才是海底捞的可贵之处。
其实我也吃过很多家的火锅或者特色菜，他们的服务也很好。
不过经过这件事，我感觉海底捞在餐饮业脱颖而出就在于：
贴心服务。
快走出门口的时候，老胡对服务员说：“你这麻酱送得值得呀。”
一份麻酱，赢得了一位“海底捞”的铁粉！
07
有人说，如果你一个人去吃火锅，那就去海底捞吧！
因为服务员会送你一只可爱的小熊。
这样一个人吃火锅就不会孤单啦！
其实追捧的不是一个人吃火锅，而是海底捞细腻的心思。
08
工作后，我一直在思考与用户的关系：需要怎样才能维系好呢？”
公司的价值观一直是“真诚、关爱、远见、行动力”。可是我却在实际生活中不知道该如何去践行。
圈内流行的一句话是:“我们要做本行业中的海底捞。”
感受了一次海底捞的服务后，我发现或许用心为用户服务才是核心所在。
对己对人，细腻真诚，拥有一颗热枕的心，走到哪里应该都不会太差吧!
深秋已至，既然拥抱不到你，
那就祝你：早安 午安 晚安
and
心安
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