父亲节！
一个被各种赞美包围的节日！
父爱，如山一样爱的深沉伟大，如水一般爱的绵长轻柔，如林那样爱的伟岸高耸。
前几日，我一直在琢磨着该怎样表达父亲节呢？眼看就要临近了，于是绞尽脑汁苦思冥想，最后终于想出了一堆可以代表我父亲的词语，比如: 勤劳、幽默、好学、易怒、固执、吃货……
想来想去，还是在这一堆词里挑两个比较有代表性的说说吧。
勤劳！ 是的，我的爸爸很勤劳！
打我记事起，爸爸就一直忙忙碌碌、疲于劳作。
爸爸年少时因为奶奶的成分不好，便跟随奶奶下乡务农。在我模糊的记忆里，农忙时节，爸爸总是早出晚归，披星戴月的。而农闲季节，爸爸依然为了生计要忙于养殖副业。
后来，我们回城了，爸爸又是另外一个忙法，没有学历，没有技术，更没有关系的他，又能做什么呢？对于爸爸来说，要和妈妈一起负担房租，三个未成年的孩子，生活清苦可想而知。
记忆里爸爸在菜场卖过肉，做过几次厂工，开过几次餐馆，和妈妈年复一年终日辛劳。
好容易到了拿退休工资的年龄，以为经济自由了行动自由了，却又迎来了中国式爷爷奶奶推卸不掉的责任，带两个孙子。
两个活泼可爱的孙子，从呱呱坠地到现在一个初中一年级，一个小学四年级，天天接送，家和学校最多每天往返六趟。周末或休假的时候，往返图书馆、游乐场所、各种培训班，依然是陪伴式学习。年复一日风雨无阻，直到去年的十月，一场意外终止了这接送的任务，爸爸在接两个孩子放学的途中摔断了腿进了医院。
就是躺在医院病床上的爸爸，仍然还记挂着孙子上学和吃饭的事情。
这么多年来，虽然忙碌疲累，可爸爸却乐此不疲，似乎忙碌才会让他感到安心，似乎忙碌才是他该有的样子。
吃货！是的，我的爸爸是吃货！
可能是因为他开过餐馆的原因吧，对味道是有些要求的。在烧菜方面也很愿意分析研究，善于使用各种小调料制作美味，也善于变着花样丰富一日三餐，以至于两个小孙子有些时候非爷爷做的不吃，为了肯定爷爷的手艺，小孙子也会机灵地在饭桌上夸奖爷爷做饭好吃，把爷爷哄得心花怒放。
前些日子和爸爸视频聊天，我正好准备烧茄子，茄子这种食材在我家的餐桌上几乎是不会出现的，因为我怎么烧都是黑乎乎水汪汪的。
可这次不同，这是疫情期间发的物资，物资本来就短缺，不吃不行，正好和爸爸视频向他请教，爸爸很耐心地一步步教我:切好、泡水、洗净，然后用手挤干茄子里的水分，再放进锅里翻炒(不放油)，边炒边用锅铲压出剩余水分后盛出，作用是破坏茄子里的纤维，茄子就不吸油了。 第二步就是放油和大蒜子炝锅，接着把蔫巴巴的茄子倒进锅里翻炒，加入盐、白糖、生抽，适量水继续翻炒两分钟，最后放葱盛出。果不其然，这样做茄子实在是太好吃了，软糯鲜甜唇齿留香，令家人纷纷称赞，不一会功夫就吃了个底朝天，直到今天，家人还念念不忘那茄子的味道。
我的爸爸，平凡而淳朴，憨厚又老实，他用勤劳的大手书写着平淡的人生，在平淡的人生中把日子过得像他做的菜一样有滋有味。
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