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在我家乡,龙葵并不罕见,房前屋后,田头溪边,处处都可以见到它的身影。 记的小时候的秋天,我和小伙伴去田里割草,总会不经意间与龙葵邂逅。它总是有灵性地在我们又累又喝时出现在田间,地头、溪边,路旁草丛中,我和小伙伴一见它,就急忙扔下草篮子,弯腰用手扒拉着龙葵的叶子,瞪大眼睛,在青青的果子中,仔细寻找熟透了的"黑珍珠",虽然每次都是可怜巴巴地摘不了几颗,但那满满酸酸甜甜的滋味会瞬间驱走身上疲劳饥渴,让人心情舒爽,活力回射。这或许是"物以稀为贵"的缘故吧!即使扒拉半天才寻找到几颗,但我们仍如获珍宝般喜悦。
龙葵茄科茄属一年生草本植物,广泛分布在我国的多个地区。茎近无毛或被微柔毛,叶互生,叶片宽大,卵形或卵状椭圆形,叶常无毛;花小且下垂,花冠白色或淡紫色;浆果为球形,果实则呈椭圆形表面光滑。熟时黑紫色,有光泽;在阳光的照耀下龙葵显得生机盈然,犹如一位美丽的仙女。龙葵种子多数卵形芝麻状,花期6~9月,果期7~12月。
在中医论理中,龙葵被归类为清热利尿,滋补养生的中草药,其性味甘凉,具有清热解毒利尿排湿,滋补养颜的功效。中国第一部国家颁布的药典,唐代的《新修本草》称龙葵为苦菜,这是从其性味进行考虑,四气五味之中“苦能坚阴”,也可以清热解毒。清热利尿的特性有助于调理体内湿热,为身体注入一份清凉。
龙葵常用于治疗肺癌、肝、大肠、乳腺,鼻咽,宫颈癌及腹水等。现在药理研究显示,龙葵果含生物碱,氨基酸,皂苷,多酚、单糖、大量抗氧化霉等成分、其中就有澳洲茄碱,且从龙葵碱有抗癌作用,可通过多个环节来改变细胞膜结构与功能,从而达到抗肿瘤作用。
龙葵验方精选:
1 治疔肿
龙葵草适量,擂碎、酒服。
2 治痈无头
捣烂龙葵草敷之。
3 治一切发背痈疽,恶疮
虾蟇全个,同龙葵草捣烂敷之。
4 治瘰病
龙葵草,桃树皮各等分,研末调麻油敷患处。
5 治天苞湿疮
龙葵叶捣烂敷之。
6 治跌打扭筋肿痛
鲜龙葵叶一握,连须葱白七个,切碎,加酒酿糟适量,同捣烂敷患处,一日换、二次。
7 治血崩不止
龙葵一两,佛指甲五钱、煎水服。
8 治痢疾
龙葵叶一两,白糖八钱,水煎服。
9 冶急性胃炎,浮肿,小便少
鲜龙葵,鲜芫花,各五钱,木通二钱,水煎服。
龙葵还有多种吃法。
一、凉拌龙葵。
二、龙葵肉包子。
三,龙葵炒鸡蛋。
四、龙葵鸡蛋瘦肉汤等等。
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