《诗经》:“桃之夭夭,灼灼其华。之子于归,宜其室家。桃之夭夭,有蕡其实。之子于归,宜其家室。桃之夭夭,其叶蓁蓁。之子于归,宜其家人。”
桃,在我们生活中会下意识的知道,它是一种水果,有很高的营养价值。桃可以分为很多种,有油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃、山桃、水蜜桃等。
桃,结生于桃树,桃树开出桃花,花落结果为桃。桃花,颜色较为内敛,淡粉色或粉白色的花朵,在初春盛开,占满桃树枝,点缀上绿叶嫩芽儿,告示着春天来临了。

桃花,可作为观赏花卉,很多种桃的果农都会承包大片的山地种植桃树,桃树成林,春天盛开的桃花春色满园,蜂蝶飞舞,自然吸引一些游客观赏。
桃花除了观赏,还可作为药用。可消食顺气,痰饮,积滞,小便不利,女子经闭。在《千金药方》载:"桃花三株,空腹饮用,细腰身”,桃花的另一个作用就是能够减肥美容护肤。
桃花含有山奈酚、香豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等,这些物质能扩张血管,疏通脉络,润泽肌肤,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄,防止黑色素在皮肤内慢性沉积,从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑、预防的同时令肌肤润白光泽。

采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。也可晾晒干,制成桃花茶,开水冲泡饮。
除了桃花有其自生价值外,它的桃核内的种子也大有用处,在中药中名叫:桃仁。

桃仁:来源于蔷薇科植物桃或山桃,干燥成熟种子入药。果实成熟后采收,除去果肉和核壳,取出种子,晒干。生于山坡、山谷沟底或荒野疏林及灌丛内。
落叶小乔木,叶互生,在短枝上呈簇,先端渐尖,基部阔楔形,边缘有锯齿;花单生,先叶开放;五萼片,五花瓣,淡红色,稀白色;核果肉质,多汁,心状卵形至椭圆形,侧有纵沟,表面具短柔毛;果核坚硬,木质,扁卵圆形,顶端渐尖,表面具不规则的深槽及窝孔。

桃仁,呈扁长卵形,表面黄棕色至红棕色,密布颗粒状突起;端尖,中部膨大,另端钝圆稍偏斜,边缘较薄;尖端侧有短线形种脐,圆端有颜色略深不甚明显的合点,自合点处散出多数纵向维管束。种皮薄,子叶二,类白色,富油性。
桃仁,在使用之前需要经过燀(chan,三声)法炮制:取桃仁置沸水中,加热煮至种皮微膨起即捞出,在凉水中稍泡,捞起,搓开种皮与种仁,干燥,簸去种皮,用时捣碎。
桃仁:性平,味苦、甘;归心、肝、大肠经。其功效:活血祛瘀,润肠通便,止咳平喘。用于经闭痛经,癥瘕痞块,肺痈肠痈,跌扑损伤,肠燥便秘,咳嗽气喘。

桃仁在应用上十分的广,也是常用药之一,特别是在妇科方面。桃仁与红花是一对老搭档,处方中有时常出现,而且还会两药并开,处方体现为桃红(桃仁、红花)。因桃仁为种子入药,富含油性,所以能够润肠通便,多与火麻仁、郁李仁、柏子仁、苦杏仁等,适用于老年人肠燥便秘。
桃仁的主要功效是能够活血祛瘀,对于癥瘕痞块,与行气破血逐瘀药物,如川芎、香附、红花、莪术、三棱等一起祛癥除痞;女子经闭痛经,可与益母草、红花、当归、郁金、延胡索等调经止痛;对一些跌打损伤,桃仁与红花、土鳖虫、三七、牛膝等活血化瘀续接筋骨。

另外,桃仁可以止咳平喘,用于咳嗽气喘,可与苦杏仁,浙贝母、前胡等止咳平喘。
桃仁的药理作用有祛瘀血作用,还有抑制血液凝固和溶血作用;抗炎作用;抗过敏作用;其它作用:桃仁含有苦杏仁苷,有镇咳作用。桃仁富含不饱和脂肪酸主要为油酸和亚油酸

在药材中,桃仁与苦杏仁是极为相像的:同是蔷薇科植物;药材、饮片外形相似;又有共同功效:止咳平喘、润肠通便。下一篇文章,将介绍这味药材,苦杏仁。
需要注意的是,桃仁活血祛瘀药,孕妇禁用。
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