野菜 · 野花 · 野趣儿

作者: 书呆子阿美 | 来源:发表于2019-04-06 00:24 被阅读52次
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        清明时节没有雨,野外踏青好风光啊!

        一路走来,见到了儿时熟悉的好多野菜、野花,感觉真好!

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        这个认识不?对啦,榆钱儿啊!小时候经常跟在哥哥后面玩。每到春天的时候,哥哥都会像小猴子一样爬上树,摘榆钱儿吃。带回家让妈妈洗干净,再掺上面粉拨面疙瘩汤,每次我都能吃一大碗。当然,最好吃的还是生吃,粘粘的,甜丝丝的,就这么直接撸一把填进嘴里……嗯,还是童年那个味儿。

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        俗话说:香椿炒鸡蛋,撑死也情愿。这就是让人吃了后念念不忘的香椿。刚刚采摘的嫩嫩的芽儿,清香的气味,油锅加热,葱花爆香,打上几个蛋黄都黄得发红的草鸡蛋炒一炒,或者加点花椒面裹上面粉炸香椿鱼,都是无上的美味呢!

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        你一定以为这是草吧?才不呢!这是苦菜,又叫蛇冲苗(音,不知道是不是这几个字。反正我小时候还以为这种草是蛇喜欢的,一直不怎么敢靠近。)晒干了做茶泡着喝,虽然有点苦味,可是能清热去火,是一味中药哦!

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        这个叫白蒿,也是一味中药。姐姐说小时候感冒了会用它熬汤喝,我不太记得了。不过还记得那时候我们小伙伴会去挖了以后抖干净土晒干,送到村里的小诊所,可以换个药盒当文具盒用,大家几乎都这么干过。

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        这个我原来以为叫野草莓,后来才知道不是,结一种小小的红色的果子,酸酸甜甜的,小孩子都挺喜欢的。

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        这是大姐养殖场后门外水库边的梨树,花开如雪,别看树不大,结的果子却是又大又甜,去年因为结的多,居然把树枝都坠断了,害的减产了一半呢!大姐说今年秋天要先用木棍把梨树枝支撑好,再也不会让梨树那么辛苦啦!

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        有人说:“樱桃好吃树难栽”。原来爸妈住在南外环的时候,家里走廊前就有一棵挺大的樱桃树。每到樱桃熟的季节,我们就聚在樱桃树下,有踩着凳子的,有爬上树杈的,一边摘樱桃一边往嘴里塞,欢声笑语的,热闹的像过节。大姐栽的这几棵樱桃树,今年结的分外多,想来会是一个丰收年啦!

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        三月桃花开,说起来桃花大概是春天最有代表性的花了。粉粉嫩嫩的,美的像小姑娘的脸蛋儿。等到桃子成熟了,红红的尖儿,一包蜜水儿,咬一口,能甜到心里。

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        这好像是海棠树,我不是很确定。虽然果子小小的不是很好吃,花开的还不少。不知是谁家在路边种了一大片,树都不大,不知道今年收成如何。

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        迎春花是每年都开得最早的。去山上的时候,一眼望去,道路两边,松树后面,都是金黄的迎春花,开得泼辣又热闹,让人感觉空气都暖和起来啦!

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        大姐院子里墙角边,紫色的紫罗兰美美地开着,素静而优雅。随手拍一张,却感觉像一幅画,不禁有些自得:哎,我怎么这么能干,拍得花儿这么好看!

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        山上人家墙外的白玉兰也盛开了,高大秀挺,对着桃花梨花啥啥的,颇有些鹤立鸡群的味道。

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这个叫练枣子,苦苦的不能吃,还是青果子的时候,可以用石头砸碎了团成球,有弹性,是孩子们当球玩的好玩具。

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        这一片片的花海,是冠山风景区这两年新开发的游览项目。一到开花季节,远的近的都开着车,拖家带口地来看,那叫一个热闹。白的,紫的,黄的,粉的……乐坏了美美拍照的小姑娘。

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        路边这一家几口忙着卖新鲜的草莓,想得很周到,挑好了一小桶一小桶装好,又不怕挤又好带。主人嘴里吆喝着:“绿色种植,美味可口啊!价钱公道,挤剔挤捡(音,随便挑选的意思)啊!”忙过一阵子,就再摆上几桶,抽支烟歇一会儿,等着下一波人买。

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        下山路上,处处风景处处人,只好挑着没多少人的地方拍照。呼吸新鲜空气,闻闻浓郁花香,果然土地才是我们的根本,大自然才是我们永远的家啊!

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