一提到网红产品,大家的第一反应不是这个网红产品多好吃、多优秀、多好玩,第一反应是只能火一阵,网红产品不能长线发展的原因是什么呢?让觅元踪餐饮小编和大家一起来分析一下:
前几年的可丽饼、一元蛋挞、泡面小食堂......今年的9.9元披萨、塔克、网红奶茶等等,这些都是呈现在各个城市繁华商业街的临街店铺,刚开始流行的时候,深得年轻小伙伴的追捧,各个都去打卡,打卡后就能和小伙伴们开始吐槽这家网红店的产品怎么怎么样,一顿的评头论足,能去第二次消费的少之又少。现在的状态下,网红店打卡成了小伙伴们互相追捧、攀比、增加谈资的一种方式,而缺少产品本身的东西。
网红产品最大的亮点和优势在于包装独特、一看上去就比较新颖、比较时髦,再就是营销做的特别好,网红产品说白了就是网络上的潮流产品,这亮点是我们传统的行业和产品能够借鉴和学习的,包装要符合目标群体的眼界标准,再就是在包装的细节处理的也很好。营销宣传上那下的精力就很大了,无论是PC端、自媒体、短视频还是线下实体店里,那宣传可以用铺天盖地来形容,所以才能够在短时间内这么畅销。
网红产品的缺陷也是比较明显的:
第一产品太单一,没有持续性,支撑不起来庞大的消费群体;
第二网络宣传和实际产品有落差,没有让消费者打算持续消费的理由;
第三一般网红产品或者网红店由于广告和成品过高,所以一般售价都偏高;
第四房租和装修占用的投资成本过高,所以房东能够坚持的时间有限;
如果小伙伴们有想加入网红产品的,请大家谨慎行动。
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