11月7号，农历九月十九日，立冬。立冬，水始冰，地始冻，意味着天气渐冷，冬天正式来临。春生、夏长、秋收、冬藏，根据中医理论，冬季是一年四季中进补的最佳时节，自古有“冬令进补，来春打虎”的说法。冬令进补，更以膏方为最佳。
膏方，又叫膏剂，属于丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏剂有外敷、内服之分，内服膏剂，也就是膏方。膏方历史悠久，起源于汉唐，成熟于明清，自明代流传至今的有“龟鹿二仙膏”、 “茯苓膏”、“两仪膏”等；清代膏方不仅在民间流传，宫廷中亦广泛使用；近现代膏方在上海、江浙及广东广泛使用，尤以上海为甚。
膏方，根据“天人合一”、“治未病”理论，在冬天来临前服用滋补、调胃、养生的药材，以强身健体、防病治病。膏方不仅是滋补强壮的药品，更是治疗慢性疾病的最佳剂型，突出体现中医擅长疾病调养的传统特色。
膏方能抗衰延年、补虚扶弱，能纠正亚健康状态、防病治病，适应人群很广泛，可根据男、女、老、幼各个不同年龄阶段的生理特点，或针对大病后、产后、手术后、慢性病，通过辨其虚实，论其体质，损其有余，补其不足，调和气血，平衡阴阳，从而达到防病治病、健康强身的目的。
膏方，又称为冬令膏方。冬令膏方进补虽好，但每个人的体质和身体状况不同，所用膏方也不尽相同，需要根据各自的体质特点、病症表现辨证施用，才能达到进补的满意效果。开具膏方需要有针对性，一张好的膏方需要医师的望、闻、问、切，以中医整体观为指导，既要针对多种慢性疾病抓要害，又要根据个人体质特点、虚实现状、寒热关系、气血状况等综合考虑。膏方服用时间较长，价格也比较高，一般，医生会先开两周左右的“开路方”以通利肠胃，一是增强肠胃吸收能力，二是要先摸清患者的体质特点，再开出更合适的方子。
开具膏方学问大，熬制膏方也有不少秘密。熬膏要先将药材浸泡一夜，煎煮2-3次，再有过滤、沉淀、浓缩、收膏等步骤，才完成整个工序。药材投放时间、火候等各有不同，对熬膏技术也有严格要求，整个熬制过程至少十多个小时，无论哪个环节有疏漏，效果都会千差万别。膏方的制作比较复杂，有特定的程序、严格的操作过程，为了保证治疗效果，一般不提倡自制。
膏方存放有讲究，为的是保证质量而充分发挥药力以达到调补的目的。一是不宜用铝、铁器作为盛器，二是放在阴凉处，若放在冰箱冷藏更佳；三是放一个固定的汤匙取用膏方，以免把水分带进盛器而造成发霉变质。
服用方式有以下三种：
1、冲服。取适量膏滋，放在杯中，将白开水冲入搅匀，使之溶化后再服。如果膏药黏稠较难烊化，用开水炖烊后再服。也有将温热的黄酒冲入服用。
2、调服。将胶剂如阿胶、鹿角胶等研细末，用适当的汤药或黄酒等，隔水炖热，调好和匀服下。
3、噙化。亦称“含化”。将膏滋含在口中，让药慢慢在口中溶化，发挥药效，如治疗慢性咽炎所用的青果膏等。
可选择空腹、饭前、饭后、睡前四个时段服用。根据膏方的性质、疾病的轻重以及病人体质强弱等情况决定服用剂量，一般，每次服用膏方取常用汤匙1匙为准(约合15～20毫升)。轻病、慢性病，剂量不必过重；重病、急性病，用量可适当增加。
服用膏方的注意事项：
1、忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物。服滋补性膏方时，不宜饮茶；服人参膏时忌服萝卜；服首乌膏时，忌猪、羊血及铁剂。
2、少数人服用膏方后，会出现以下不适：纳食减少、腹部胀满，口苦、鼻衄、大便秘结等。还有的人，第二年春夏时感到不适、厌食、困倦，入夏怕热，也有出现低热、皮疹、便秘等。出现以上不良反应，应该暂停服用，及时咨询医师以进行处理。
膏方进补是门大学问，不但包涵了深厚的临床经验，更是中医养生文化的精髓,应当传承不息，发扬光大。
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