萝卜白菜

作者: 心静便喜悦 | 来源:发表于2022-11-10 18:54 被阅读0次

现在社会,人们的生活一天比一天好。虽然时令已经到了寒冷的冬天,但是,大棚菜的出现,我们依然可以吃到反季节的蔬菜。

但是,走进超市买菜,我还是喜欢买时令蔬菜,尤其是萝卜和白菜。

对于白萝卜,人们常常把白萝卜称作“小人参”。而且,挂在嘴边的俗语道: 冬吃萝卜夏吃姜。可见,白萝卜是很益于人们的身体健康的。冬天到了,我便买来白萝卜变着花样吃: 包包子,包饺子,炸萝卜丸子,切萝卜丝凉拌。有时,做烩菜时也离不了白萝卜。

对于白菜,听老辈人说:百菜数白菜。也就是说,白菜在老辈人的餐桌上是多么受人们的欢迎。所以,我买来大白菜,腌酸菜吃,醋溜吃,炒着吃,凉拌着吃,包饺子,包包子等。我们家人特别爱吃大烩菜(白菜豆腐粉条)。

萝卜白菜,便宜又益于健康,希望人们能把萝卜白菜文化传承下去,并发扬光大!

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