中毒
最近刚追完《将夜》，中毒了。作为一枚南方的吃货，对剧里桑桑做的酸辣面片汤产生了浓厚的兴趣。
不知道面片如何做，所以去超市买了点儿刀削面来充数。先炒码子:瘦肉切成碎块状，加入辣椒爆炒，姜蒜不能少，再加入妈妈做的酸菜，炒出香味出锅。接下来煮面:水烧开后再加入面片。
面片出锅盛装进碗里，加入适量骨头汤，剁辣椒，码子，对了，别忘了加点醋(个人觉得面食呈碱性，加点儿醋中和一下，味道更佳)，最后别忘了淋点儿麻油，撒点葱花。
当然，我不是重庆人，不喜花椒，做不到像桑桑那样四粒花椒，30粒葱花。
呼噜吃完，嘴巴一抹，好像又吃撑了。摸着肚皮想着:不管了，吃饱了才有力气减肥啊！
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