爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。不知不觉，春节的脚步又临近了，这也代表着许多人家要开始准备年夜饭啦!新的一年，新的气象，如何让年夜饭翻出新鲜花样，做出新的风味是很多主妇伤透脑筋的事情。为此，大家不妨试试百搭又好味的南国纯椰子粉，给年夜饭增添一抹清新椰子味!
年夜饭主食之椰香米饭&椰味汤圆
南国纯椰子粉可以加入年夜饭的主食中，做成椰香米饭和椰味汤圆。椰香米饭的做法十分简单，只要将南国纯椰子粉倒入烹煮米饭的水中，就能享用到香气浓郁、充满热带风情的椰香米饭。而椰味汤圆则有多种吃法，你既可以将南国纯椰子粉与搓汤圆的糯米粉混合，使其香气充分融入到汤圆中;也可以在食用时直接用汤圆蘸取南国纯椰子粉食用，其软糯香甜的口感加上椰子粉颗粒，嚼起来会有“呲呲呲”的咀嚼声，给你多重味觉享受。
年夜饭菜品之椰汁鱼头汤
既然是年夜饭，又怎能少的了象征着“年年有余”的鱼的身影?如此，不妨煮上一锅椰汁鱼头汤!先将鱼头用姜、料酒腌制，随后下锅煎至两面金黄，再倒入水、南国纯椰子粉炖煮半小时，再加入些盐调味，一道汤白如雪的椰汁鱼头汤即可出锅。加了南国纯椰子粉的鱼头汤多了一丝椰奶的清香，少了一分鱼肉的腥气，味道鲜美，可令人食指大动。
年夜饭饮品之纯香椰子汁
对于有孩子的家庭来说，年夜饭上的饮品是必不可少的。但是很多饮品含糖量很高，不利于健康。此时不妨为孩子冲泡一杯椰香浓郁的南国纯椰子粉，满足孩子挑剔的味蕾，享受原汁原味的椰香美味。南国纯椰子粉是选用新鲜饱满的海南椰子为原材料，通过磨浆、压汁、均质、干燥、过筛5道工序，再结合喷雾干燥技术制成的，它不仅还原了椰肉的风味，还极大程度地保留了新鲜椰子中的各类营养物质，可谓是美味又健康。而且，南国纯椰子粉不添加蔗糖等成分，椰味纯正不甜腻。
南国纯椰子粉的适配性十分高，还可以配合西米、芒果、西柚等，做成简单又美味的杨枝甘露;还能代替椰浆做成椰香咖喱鸡等菜品。各位主妇们，有了南国纯椰子粉，年夜饭还需愁吗?
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