2016.11.18
广州白云万达希尔顿酒店
内蒙古美食节开始啦!
传说中的烤全羊 配秘制蘸料 招牌蒙式烤牛肋排肉好嫩~好嫩! 手撕羊肉 听说过的草原特产,见到了真有点激动\(≧≦)/ 奶酪 第一次吃 有点酸酸的 牛肉干儿,草原奶贝,炒米,皮囊酒…… 羊杂汤羊肝儿,羊肺,羊脑,羊肉,羊肚……料跟家里的羊杂汤差不多,但比家里的料多多啦!味型也不一样。一般家里都是自己放料的,就一点盐,胡椒粉,味精,香菜就好了。这里应该是放了孜然吧!不知道有没有放茄膏进去,还是番茄沙司,好像有点番茄的味道……微辣,有点咸。颜色也很亮吧!不过很好喝,光吃那些肉就够过瘾了!哈哈,要是就煎饼或泡馍馍吃肯定够味儿!这让我想起了又一个版本的羊肉泡馍……赞!
再来个近一点的 当~当~当~当~~来自内蒙古的刘师傅,老厉害了! 我说拍照灯光太暗了,刘师傅就帮我打灯光 这不是偷拍哦~ 嘿嘿,刘师傅您能不能笑一下额 之前一直想买的奶皮子,终于见到啦! 奶皮子,还是奶皮子…… 全景更拉风了不是? 蒙古族歌手,唱腔都很正派~喜欢他的马头琴演奏……琴声悠扬的马头琴……
激动的开羊仪式~ 好酒好肉!到这里还没结束……希尔顿蒙古美食节仍在继续……这里的一些美味有我似曾相识的味道……只要用心去发现,去烹饪美食,总会得到认可的!希望我们能一起去创造出更美味的未来!感谢你们……
继续晒图 还没好好的喝一次奶茶 那个黄油真的好香!隔着瓶子都能闻到香味,哈哈! 这个好像是烤羊腿吧!其实还有,忘记拍了。 爸爸说回来要给我买牛肉干儿羊肉干儿……爸爸,我吃到牛肉干儿啦~ 萌萌哒小蒙古包~ 突然发现还有…… 大羊腿~ 看着就不错~ 还是手撕羊肉,嘻嘻……看上去像家里的炒辣子鸡~ 说好的立体感~ 初雪昨天姐姐说家里边下雪啦,晚上下的,早上起来外面都白啦!还让我在外头要好生干活……姐姐也要注意保暖哦~
上学那会到了冬天就会喝碗羊汤,浑身就暖和了……有一个地方很远 很远
那里有风 有古老的草原……
喜欢蒋敦豪这首乌兰巴托的夜
那么静~那么静~歌儿轻轻唱 风儿轻轻吹……
也喜欢蒙古族人的淳朴勤劳…… 能体验这次蒙古美食节 幸运感谢……
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