美文网首页
纯天然鸡肉松哦

纯天然鸡肉松哦

作者: 李嘞个娇 | 来源:发表于2019-10-09 17:01 被阅读0次

    转眼小儿可可已经7个多月啦,身边长辈一直让我给他开开荤,好不容易等到休息天,半天都献给可可的第一口肉——鸡肉松咯!

    周日起了个大早,特意跑去菜场挑了一块自认为最新鲜的鸡胸肉,顺便去楼下水果店撸了一颗柠檬,急匆匆跑回家,兴致可高涨了。

    第一步:将鸡胸肉冲洗干净,切成小条,将新鲜的柠檬切片一起腌制20分钟,可以将柠檬片的汁水挤出一些,滴淋在鸡胸肉上,让肉和柠檬充分接触,去去鸡肉的腥味哦。

    纯天然鸡肉松哦

    第二步:将腌制的肉和柠檬一起冷水下锅煮沸,撇去浮末,捞出肉冲洗干净,再一次入锅煮沸,这次主要就是朝着煮熟去的,筷子能戳动,就是熟咯。

    纯天然鸡肉松哦

    第三步:等鸡肉凉了以后,装入保鲜袋,拿起你的擀面杖不停的拍打,这一步主要是为了下一步手撕鸡肉准备的哦。

    纯天然鸡肉松哦

    第四步:将鸡肉不停的撕成小条,很考验你的耐心呢!

    纯天然鸡肉松哦

    最后:将鸡肉下锅炒,温度不要太高哦,不停翻炒,也不能炒的很干,等凉了以后,放凉了以后,装入辅食机研磨碎,这个步骤重复2次哦。

    纯天然鸡肉松哦

    当当当,成果就在下面啦,宝宝辅食,自己做起来哦

    纯天然鸡肉松哦

    鸡肉松:买一块鸡胸肉,先用柠檬浸泡20分钟,洗干净,和柠檬一起冷水下锅,煮沸,撇去浮末,捞出来洗干净,再清水煮,煮10分钟,筷子戳得动,拿出来晾晾水份,然后放到保鲜膜,用擀面杖不停拍打,然后把鸡胸肉撕成小碎条,放锅里炒,不要炒的太干,放凉,放搅拌机搅碎,倒出来再炒一下,然后再搅拌机搅,

    相关文章

      网友评论

          本文标题:纯天然鸡肉松哦

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/zwpgpctx.html