我很爱吃樱桃,进口的车厘子太贵了,于是退而求其次买了箱国产大樱桃。
说是大樱桃,其实挺小的,网上购物就会存在这样的问题:图片与介绍与评价都堪称完美,即便我选定了“精选特大果”,收到后仍是发现它几乎只有车厘子的一半大。
味道呢,大多酸得倒牙,其后果就是吃了十几颗后当餐再吃饭菜牙就软倒嚼不动了。
但我仍坚持不懈地吃,一方面为了不浪费,一方面为了其营养价值,第三方面则是我爱吃樱桃,酸果中也会夹杂着些许甜果。
我发现这样一个现象:国产樱桃其实也可以味道美,比如说个头大些的,颜色深红些的味道便不错。问题是果农为何早早在樱桃未成熟时便采摘售卖呢?为何不让其再长大些成熟些呢?
果农们是否爱自己种的果树呢?是否爱自己收获的果实呢?他们品尝过不同成熟度的果实的味道吗?这真是他们的最优选择?
我一直不太理解一个现象,进口的水果确实味道往往更好,除了品种的原因外,好象还有点关于价值观的东西在里面?例如进口的金奇异果,不需要再催熟了,直接就可以吃,而吃国产弥猴桃就很麻烦,要嘛太硬必须等催熟,要嘛一不留神催过了果实烂掉了。“树上熟”、“自然成熟”成了一种吸引人的卖点,为何不能成为一种自然而然的情况呢?
近来国产水果里也出现了一些精品,比如说像乒乓球一样大乌黑的杨梅,比如说黑金刚莲雾,但出了国产精品果后价格忽然翻高了数倍甚至十数倍,本来一斤几块钱的杨梅变成按个数售卖,一盒几十可以卖到一两百元,忽然又吃不起了。
什么时候能够让精品成为常态?不管做什么都再用心一点点,耐心也多一点点,真正关注事物的性质与规律,在最好的时候做最好的选择?而不因一时求快求多求眼前现利而浪费了许多本来可以做得更好的可能。
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