三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。
约旦首都安曼的厨师28日打破吉尼斯世界纪录，他们用传统方法制作了一个重达74.75公斤的巨大沙拉三明治(falafel)，该三明治直径达1米，由10名厨师通力合作完成。
这个巨大的沙拉三明治厚0.1米，直径1米，重74.75公斤，创造了吉尼斯世界纪录。厨师们采用当地产的鹰嘴豆为主料，加上5公斤的洋葱，2公斤的新鲜香菜和1.2公斤的大蒜，搅拌后将其碾碎，压成饼，并用植物油，炸了25分钟，终于大功告成。
主办方表示，这种沙拉三明治是中东地区的传统食品，能打破世界纪录感到非常荣幸和自豪。
这是约旦2012年进入第二次创造吉尼斯世界纪录。2012年5月，约旦制作了为世界上最大的沙雕。
