北方喜欢一锅炖,从小就是吃着一锅炖的菜长大的,尤其是烩菜,北方的炖烩菜也在当地特别有名,平常家常便饭都是烩菜或是跟...[作者空间]
回家有享不尽的口福,老妈也是各种花样变着法儿的吃,凡是从小吃的美食,都要做一遍,我也是跟着享尽了这口福。老妈做面食...[作者空间]
提起油条,现在好多人应该说:爱吃,但不太敢吃。主要是怕油条里面有化学物质,油不好。 再加上现在的早餐品种繁多,不但...[作者空间]
甜甜的松毛糖,很多朋友不但没尝过,更不知为何物。 松毛糖,顾名思义,即是从松树松针上采集,经漫长熬制而得到的一种天...[作者空间]
豆沙是我们日常做甜点常用的馅料,有豆沙包子,豆沙粽子,豆沙月饼,山药豆沙糕等等。豆沙馅以红豆沙居多,绿豆沙相对较少...[作者空间]
前几天,看到温州老乡见伊写的文章《外婆做的梅菜扣肉》,勾起了我对一道梅菜扣肉的怀念。 那时我在一家名为重庆鸡公煲的...[作者空间]
茄子,农家菜园最普通的菜,只要底肥足,一棵茄子从春天结到秋天,要结好多果实呢。人们最爱做红烧茄子吃,而我最爱做茄子...[作者空间]
又到了腌豇豆的季节了。 腌豇豆有两种,一种是夏天腌的架豇豆,一种是秋天腌的地豇豆。架豇豆就单纯的一种,把盐泡,地豇...[作者空间]