工匠们喜欢不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。工匠们对细节有很高要求,追求完美和...[作者空间]
中国历史之所以可以生生不息,正在于读书的士人,这批人哀民生之多艰,先天下之忧而忧。 读书士人形象。心里边...[作者空间]
1. 商场门口排了几十米的长队等着买喜茶,我观察了一遍整个队伍,想知道人们怎...[作者空间]
常有人问:“日本的清酒,韩国烧酒,都是20度左右,为啥偏偏中国白酒是52、53度?” 首先,它们不是同一种酒类,不...[作者空间]
川酒产区 巴蜀佳酿,历史悠久,渊源流长。古代巴蜀时期的酒文化已十分发达,历经千载而不衰无论在国宴盛会,或是燕居小饮...[作者空间]
常见酒入口的口感术语: 醇和:入口和顺,不感觉到强烈的刺激 醇厚:醇和而味长,能感觉到酒体有一定的厚实感 香醇甜净...[作者空间]
现代生活节奏的加快,工作的繁忙,人们紧张的心情需要放松,消费者的口感也发生了转变,原来的白酒冲、爆、辣等刺激性很大...[作者空间]
地域差异也很明显,“酒量最高的省市”前十位分别是:山东、河北、江苏、河南、北京、辽宁、安徽、山西、吉林和湖北。其中...[作者空间]
千年老窖万年糟”并不神秘 想象您有一锅汤,不停火一直熬,每次不喝完又继续加料熬,喝啊喝、加啊加、熬啊熬…几十年后这...[作者空间]
茅台镇散酒主要分为四大类: 1、坤沙酒 坤沙酒在茅台镇也叫“坤籽酒”,是指按传统工艺生产的酱香型白酒,它严格按照传...[作者空间]