步骤一
先把鸡蛋洗干净,晾干。
步骤二
将鸭蛋在白酒里泡一下,然后再在盐里面滚一下,直到全身沾满盐。
步骤三
将鸭蛋放到一个干净的袋子,密封好。(剩下的盐和酒可以掺在一起,慢慢的倒入袋子里)
步骤四
先在太阳下晒上半天,然后收起来。放在通风干燥处30-40天即可。
先把鸡蛋洗干净,晾干。
将鸭蛋在白酒里泡一下,然后再在盐里面滚一下,直到全身沾满盐。
将鸭蛋放到一个干净的袋子,密封好。(剩下的盐和酒可以掺在一起,慢慢的倒入袋子里)
先在太阳下晒上半天,然后收起来。放在通风干燥处30-40天即可。
本文标题:美食达人:这招腌咸鸭蛋一定不能错过
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