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以饭桌为中心画一个圆(下)

以饭桌为中心画一个圆(下)

作者: 骑行作家 | 来源:发表于2022-06-20 22:28 被阅读0次

    万事俱备只欠东风,这东风自然是我家的客人了。老爸烧完菜,终于可以休息一会儿了,他拿起手机准备拨电话。我也在纳闷,都到饭点了叔叔阿姨们怎么还不来?哒哒哒,楼梯上响起了一串的脚步声,还有人们的说话声,听到这熟悉的谈笑声,我们也是笑逐颜开了,真应了那句古话,说曹操曹操就到。

    大家围坐一圈,我给他们分配餐具,一次性的杯盘碗碟还有筷子分下去还是挺快的。想必大家都饿了,爸爸的一大碗年糕刚端上来,就被夹一空,大家太给面子了。今天,由我来倒酒,给叔叔阿姨还有我的兄弟姐妹还有今天重要客人,我妹的男朋友灌上酒或饮料后,大家举杯同庆。祝大家新年快乐,身体健康!每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,原本还有点冷的夜,早就被这股热情冲淡。

    此时,楼下噼里啪啦地响起了鞭炮声,晚上只听到一串,明天才是除夕夜,那人是不是记错了。不过这声响更像是特别为我们而放,替我们道贺羊年喜气洋洋呢!

    酒入腹中,话题也开始了。以芬的男朋友为起点,先来自我介绍,说到名字说到家庭基本情况,说到工作等等。菜也是在聊天中,一道道更换着。爸爸妈妈站旁边烧着菜。我让爸爸妈妈坐下来吃,接下来的几道菜就交给我了。爸爸有些不放心,都是大菜,先说一遍给他听下怎么做再交给我。我自然很自信地跟他们说着百度里查来的做法流程。先是做跳跳鱼,我查过百度,用小火清炖营养价值最高,口感也比较好。第一次做这种菜,大家也很期待我烧的菜会是怎样一副模样。我先把油放锅里烧热,再把跳跳鱼们滑进锅里,那时它们还都活蹦乱跳的,只是一煎炸便很快乖乖的不动了,颜色也在发生着巨大变化。小心翻滚两次后,没让鱼肉破碎,我再把它们用铲子捞出。紧接着,继续倒油,油热至冒青烟后,加姜蒜还有一点辣椒去腥。泡好的梅干菜把水拧干,加入锅中,一股香气顿时迎面而来。再在里面放老酒、一点醋还有些许糖,把汤尽量烧的美味一些。我不时用勺子往窝里取汤品尝,味道真是delicious。

    可以放之前煎过的跳跳鱼了。把大火改小火,清炖20分钟。我不像老爸一直守在锅边,我可是烧菜吃菜

    两不误呢!时间到,菜端出,大家一致觉得菜色非常好,第一关,过。每个人都品尝了一点,说味道淡了点。

    我嗔怪着他们真是重口味,哈哈!加了点盐又加了些许生抽,味道又提升了。

    爸爸看我做的跳跳鱼还不错,一大条的鲳鱼也放心地给我做了。我很乐意效劳!平时给自己做吃的时候,

    我都使用懒人大法,制作方法越简单越好,但也要美味。现在舞台越大,我的表现也会越好。就把你们的胃

    放心地交给我吧!鲳鱼可是我从小吃到大的,做鱼,呵呵,OK的!(制作过程略,因为做的实在太好吃了,

    以后可以自己开饭店了。) 大家的赞不绝口让我自己比吃了鱼还香,我是爱吃鱼的馋猫,当然不会亏待自己。

    继续第三道菜吧,虾蛄弹。饭桌上一个兄弟小时候的绰号呢!此时,站在厨房锅边做菜的我,看着隔着

    蓝色玻璃的农村田野夜色,一种静谧与安宁在自然地升腾着。疲倦的月亮不知何时躲进了云层休息,只留下

    几颗忽明忽暗的星星,像是在放哨。

    酒已七分,人已微醉,这种感觉真的很奇妙。家人们的话题也更为久远了。回到了叔叔那辈的青年时代。

    他们原来也骑行,只是当时自行车比较罕见,路还是碎石头路,非常颠簸。一路骑去,也是会屁股生疼、腿

    发酸的。他们也很疯狂,无聊窝宿舍打牌,结果玩了,没钱吃饭,两人喝冬瓜汤……想想那时也是纯纯美

    好啊!又有人发现我们中的某某小辈,长的更标志了!……

    晚上开心,我也是主动敬了大家几次酒,一起举杯,愿来年大家都生意兴隆,财源滚滚!

    饭饱酒足,夜露更深,大家同样和来之前一样谈笑风生着离开饭桌。今晚上真的很畅快!

    叔叔阿姨带着其他人都回老家后,妹妹的男朋友还是在的。我们上楼继续聊。又断断续续聊了很多。爸爸

    是苦过来的一代,我们是幸福的一代。两代人聊天,我们晚辈也是受教育了。

    看的出来,我爸爸是喜欢小妹的这个男朋友的。我对他的印象也还不错。以后接触多了,会有更多的了解

    吧!我这人就是这么感性加理性。不过,我始终感觉我家人是非常好相处的,也希望我的那个她也快点加入

    到我们这个温暖大家庭。世间有太多烦恼要忘,这里祝愿所有大家小家过年和和美美,好运不断!新年快乐!

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