美文网首页
2020-04-19甬城老米道:风

2020-04-19甬城老米道:风

作者: 硅胶柒 | 来源:发表于2020-04-19 07:36 被阅读0次

    爆竹声中一岁除,团圆欢聚迎新春。在觥筹交错中,在推杯换盏间,我们感受的是家的温暖,是亲情的浓厚。食物承载了满满的年味,任凭岁月流逝,不变的永远是深入味蕾的家乡味道。于是在新春伊始,让我们用画笔描绘煎炒烹炸中的温馨,定格阿拉宁波的传统美味,重温那浓浓的甬城老米道(老味道)。
    冬天是阿拉宁波人家家户户储备年货的季节,将鱼用盐、酒进行初步腌制后,猪肉剁泥调味后灌肠,用绳子串起来,挂满房前屋后,用北风把食物“风”起来,这才有过年的味道啊。

    相关文章

      网友评论

          本文标题:2020-04-19甬城老米道:风

          本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/abrjbhtx.html