托星宝的福,今年中秋在家过。对于十多年没在家体验过初秋时节的游子来说,这一切无疑都是新鲜的。
食为天
正所谓一入豪门深似海,一到佳节胖三斤。刚出去闯世界的时候,想着再也不用天天吃东北菜了,时隔多年,越来越回味的却还是这一口。
中秋家宴时,菜还没上桌,我已经伸长了脖子口水直流,总找借口往厨房跑,顺便帮主厨们尝个菜什么的。
姨夫做了新式炸鳕鱼,鲜甜的鳕鱼肉配上焦酥的外皮,撒一把芝麻椒盐,满口鲜香。
舅妈做了酱牛肉,打小就爱这道带点异域风情的酱菜,里面的腌青椒和苏子叶,带着牛肉的香味,又不失本真原味,竟比主角还好吃。
俺娘也早在我回来之前,就备好了菜啊肉啊,各种馅的饺子都是现包现吃。
早已在家吃腻的土豆茄子豆角,现在吃起来也是那么的简单幸福,充满浓浓的家乡味。
秋季的水果山货也丰富。传说中的哥伦比亚龙珠果,俺们这叫菇茑,不仅可以吃,姑娘们还会把里面的果肉挖出来,留下薄薄的一层果皮当哨子吹。
香水梨是北方特有的品种,又软又甜,有种浓郁的果香味。沙果也是地方特色,山东也有,比苹果小,味道更俏皮活泼。
山葡萄长得像蓝莓一样小,吃下去却像一颗酸甜的炸弹一样在口中爆开,惊艳你的味蕾,很多人家里都用这种山葡萄自己泡酒喝。
野核桃包裹着一层柔软的外衣,剥开之后才是一颗坚硬的心,虽然长得不如种植的核桃好看,营养价值却不可同日而语。
松塔层层叠叠,挂着黏黏的松油,每片叶瓣里都藏着一颗松子,生松子不像炒过的那么香,更保留了天然的原味和营养。
月是故乡明 月是故乡明家乡美+忆年华
记得高二时写了一篇《我的家乡》,还获得了全市征文比赛二等奖,我可能真的中了家乡的毒,什么时候看都觉得美,这次更是把照片拍成了日式风格,就差发个朋友圈假装在日本。
月是故乡明十五的月儿十六圆,中秋第二天夜里,在院子里看了眼月亮吓了我一跳,又大又亮,简直亮得像盏灯。原谅我这么煞风景的比喻,但这是我的真实感受,这么说吧,平时在上海看月亮都是朦朦胧胧的,仿佛手机磨砂屏幕效果;家里的月亮呢——根本没贴膜!
总之,这里的月更亮,天更蓝,星更朗。常怀念小时候躺在院子里看夜空,流星,银河,各种星座,一点点根植在我心里,汇聚成一个愿望:我要做一个天文学家……终于,终于,我成为了一个天文——爱好者。谁没点梦想呢,呵呵。
其实近几年家乡变化挺大的,新路,新桥,新楼。虽然地方ZF不作为,取消了我们镇的列车停靠站点,也挡不住勤劳的人民大路朝天迈向未来,私家车越来越多,楼越住越高。从小姨家的“临水江景房”看出去,小区对面就是俺们镇上的母亲河了。夏天看水,冬天看冰。南方的小伙伴可能对于河面结冰这件事儿觉得匪夷所思,其实特别好玩。可以在河面上滑冰,拉爬犁,打洞钓鱼,重点是,桥已经被忘却,你可以从结冰的河面上抄近路到对岸去,顺便打个出溜滑来个冰上芭蕾什么的,当然也要注意安全,别走又薄又脆的地方。
小时候每年元宵节,河面上就会上演冰火派对。夜晚有烟花,也可以早点去放用蜡烛做的许愿灯。靠近镇中心的冰面上会点起篝火,姑娘小伙们笑啊闹啊,孩子们拉着爬犁追着疯跑,豆蔻年华的少男少女们也会不小心“偶遇”在人群中……烛光点点,星光灿灿,火光冉冉,烟花漫漫,映着一张张笑脸。
老友记
和发小又是两年多没见了,何以解想念之愁,唯有烧烤加啤酒。三五年见一面,每次见都要喝个昏天暗地,这次也不例外。有些人,即使很多年不见,也仿佛刚见过不久。没有陌生,只有默契;没有尬聊,只有暖心话语。时间已经在我们身上耍了快三十年流氓了,假如能活到100岁,前面四分之一的人生,因为有她们,弹指一挥间。
爱无疆
家,永远温暖的存在;回家,永恒萦绕的期盼。对于已经远在他乡安家的我来说,回家更像是一种找寻童心回归孩子的状态。可以卸下伪装,肆意妄为,享受宽容,却又时时谨慎,生怕被什么打碎这难得的好时光。毕竟相聚太短,归路太长。我们又像是风筝,不管走到哪,身上还是会连着一根从家里牵出来的线,叫做乡愁。
突然想起余光中的那首诗《乡愁》:小时候,乡愁是一枚小小的邮票,我在这头,母亲在那头……
我想,每个中秋月更圆的时候,这就是游子最真实的心情写照吧……
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