由世界健康和营养学领域权威专家,国际最佳营养学会创始人帕特里克·霍尔福德撰写,由北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家、中国农业大学营养与食品安全专业系副教授范志红翻译的《营养圣经》推荐的、经过实践验证的,发现自己的最佳营养评估方法告诉我们,要评估自己的最佳营养状况就应该从以下三个方面展开:
1、症状分析
或许你会问为什么还要进行症状分析。
其实这个方法就是使自己从杂乱的日常症状和表现中来看到自己可能缺乏哪些营养素。如每天或总是感觉疲乏无力是自己缺乏什么营养素、总是有肌肉痉挛或记不清梦境等症状表现是因为缺乏什么营养素而引起的等等。
2、生活方式分析
其实我们每一个人都有自己的生活作息和习惯,但是这些或许是导致自己感受到压力的重要因素,而适量的增加一些营养素将会有助于改善自己抵抗压力的水平。
3、膳食分析
我们都有自己的饮食爱好和习惯,但是这些并不一定是健康的,通过分析可以让自己更了解和清楚哪些是有利于自己健康的饮食爱好和习惯,该放弃的必须放弃,该保持的如何保持等等内容。
通过上述的几个方面的分析,可以将自己的膳食和营养达到一个相对最佳水平。
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