今晚煮的面条真好吃

番茄面

      西红柿，番茄酱，蚝油，生抽，冰糖，盐，蔬菜，面条

    首先准备两个中等大小的番茄，去掉番茄的外皮，切成小丁备用，番茄丁尽量切小一点，方便炒软。

    锅里放入葱花爆香，放入番茄丁，大火翻炒，一定要边炒边搅拌，防止糊底。

    把番茄丁炒到软烂不成块的状态，最好炒成番茄泥。

    放入一大勺番茄酱，这一步是番茄汤颜色红润，汤汁浓稠的关键。接着再加点蚝油，生抽和冰糖，翻炒均匀。

    加入清水烧开，可以尝一下味道，根据汤的咸淡酌情再加点盐。在煮沸的番茄汤里面放一些蔬菜。

    接着再放入面条，煮到面条没有硬芯的时候，就可以出锅了。